豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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本日のお知らせ

【発送に関するお知らせ】8月12日(水)午前2時までのご注文で、8月12日(水)昼までにご発送致します。 休市カレンダーはこちら

出品中の仲卸

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渡辺商店

岩手陸前高田産

石垣貝(イシカゲ貝) 養殖 岩手陸前高田産

0.5kg

¥2,150(税抜)/パック

石垣貝始まりました!一個50-60gです。500gに9個位入…

渡辺商店

千葉

地ハマグリ 70-80gサイズ

1.0kg

¥2,000(税抜)/パック

千葉の70-80gサイズです。中位サイズが欲しいというお客様…

渡辺商店

千葉・九十九里

地ハマグリ 130-150gサイズ

1.0kg

¥2,200(税抜)/パック

国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです!! 味…

東京鈴木屋

八丈島

八丈島産 キンメダイ 1.4-1.6kg

1.4〜1.6kg

¥3,200(税抜)/尾

東京鈴木屋

千葉県銚子

本日水揚げ!千葉県銚子産 釣りキンメダイ 約500-600g

0.5〜0.6kg

¥1,200(税抜)/尾

「銚子つりきんめ」、鮮度、色ともに良好です。上品な脂と引き締…

東京鈴木屋

千葉県銚子

本日水揚げ!千葉県銚子産 釣りキンメダイ 約400g

0.4kg

¥800(税抜)/尾

釣り物、銚子産金目鯛です。お刺身、煮付け、上品な脂と引き締ま…

東京鈴木屋

富山

旬食材!富山県産 生白えび×2枚入り

重量:なし

¥1,500(税抜)/パック

富山産生白えびです!この時期だけの旬食材、かき揚げ、天ぷらな…

東京鈴木屋

北海道ほか

生ムキホタテ貝柱 12-15玉入り

重量:なし

¥2,130(税抜)/パック

刺身用、生のムキホタテです。産地、メーカーは都度変わる場合が…

東京鈴木屋

新潟県

新潟県 サザエ 1kg(5-7玉入り)

1.0kg

¥1,500(税抜)/パック

東京鈴木屋

青森県ほか

青森県ほか産 殻付きホタテ(バラ売り)

重量:なし

¥300(税抜)/個

殻付きホタテです、当日の入荷状況によって産地やサイズが変わり…

東京鈴木屋

原料原産地:岩手県ほか

【箱売り】切り昆布 2kg入

2.0kg

¥1,880(税抜)/箱

佃煮や煮物、炒め物などに活躍する切り昆布です。箱売りでお買い…

東京鈴木屋

北海道ほか

生ムキホタテ貝柱 21-25玉

0.5kg

¥1,880(税抜)/パック

刺身用、生のムキホタテです。産地、メーカーは都度変わる場合が…

東京鈴木屋

長崎県ほか

長崎ほか産 養殖サバ 0.5-0.6kg

0.5〜0.6kg

¥1,600(税抜)/尾

長崎県ほか(鹿児島・大分等)産の養殖サバです。飼料にシナモン…

東京鈴木屋

ノルウエー

ノルウェー産 サーモン 内臓取り済

4.2〜4.5kg

¥7,880(税抜)/尾

ノルウエー産のサーモンです。内臓取り加工済みです。

山市

青森

入荷大間産天然生本マグロ 背

2.8〜3.8kg[量り売り]

¥3,500(税抜)/kg

約¥13,300(税抜)/個

大間産天然本マグロの背です。まだ時期的には早く脂も程々ですが…

山市

青森

入荷大間産天然生本マグロ 腹上

3.2〜3.8kg[量り売り]

¥6,000(税抜)/kg

約¥22,800(税抜)/個

大間産天然本マグロの腹上です。まだ時期的には早く脂も程々です…

山市

青森

入荷大間産天然生本マグロ 腹下

4.0〜4.5kg[量り売り]

¥4,300(税抜)/kg

約¥19,350(税抜)/個

大間産天然本マグロの腹下です。まだ時期的には早く脂も程々です…

山市

大西洋ほか

冷凍 メバチマグロ脂からみカワラ腹

5.6〜6.0kg

¥23,200(税抜)/個

サンプルをみればわかるようにバチならではの鮮やかな色合いと上…

山市

大西洋

冷凍バチ赤天身

7.6〜7.8kg

¥24,000(税抜)/個

冷凍バチの天身赤です。 ドリップの少ないチヂミ肉質は色が変わ…

山市

大西洋ほか

冷凍 メバチマグロ脂からみカワラ背

3.2〜3.5kg

¥14,000(税抜)/個

バチならではの鮮やかな色合いとうっすらとした上品な脂が特徴で…

大元商店

北海道

北海道産 活毛ガニ 550-600g

0.55〜0.6kg

¥4,500(税抜)/杯

すし店さま、割烹店さまにご好評の大元商店より。毛ガニです。活…

大元商店

大阪

大阪湾イワシ90-100g(500g入り1パック)

重量:なし

¥1,250(税抜)/パック

刺身、すし、塩焼き、煮つけにおすすめです。脂のりと鮮度もちに…

大元商店

三陸

三陸産 生貝(活あわび )160-170g

0.16〜0.17kg

¥2,500(税抜)/杯

活あわびです、刺身、蒸しあわび

大元商店

神奈川県小柴

太刀魚 小柴産 1.1-1.2キロサイズ

1.1〜1.2kg[量り売り]

¥3,000(税抜)/kg

約¥3,600(税抜)/尾

小柴より 上物、太刀魚の入荷です。 1キロアップ …

丸定

車海老 上がり 10尾 (1尾20-25g)

0.2〜0.25kg

¥1,500(税抜)/個

当日の上がり(死んだ)の車海老(サイズは20gから25g前後…

丸定

車海老 活 300g 10尾 (1尾30g前後)

0.3〜0.35kg

¥2,800(税抜)/個

活けの車海老(サイズは30g前後)を300gの10尾入りに小…

丸定

車海老 活 250g 10尾 (1尾25g前後)

0.25〜0.3kg

¥2,250(税抜)/個

活けの車海老(サイズは25g前後)を250gの10尾入りに小…

丸定

車海老 活 200g 10尾 (1尾20g前後)

0.2〜0.25kg

¥1,800(税抜)/個

活けの車海老(サイズは20g前後)を200gの10尾入りに小…

渡辺商店

千葉・九十九里

地ハマグリ 100-120gサイズ

1.0kg

¥2,000(税抜)/パック

国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです!! 味…

渡辺商店

千葉

地蛤 80g(1kに12〜13個入)

1.0kg

¥1,750(税抜)/パック

国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです!! 味…

寿賀半(すかはん)

天然 カンパチ

1.2〜1.3kg

¥4,000(税抜)/尾

ブリ系統の中でも天然カンパチは漁獲量が少なく高級です。脂のノ…

寿賀半(すかはん)

天然 真イワシ

0.09〜0.11kg

¥260(税抜)/尾

刺身、つみれ、椀物や鍋、煮つけなど。

寿賀半(すかはん)

天然 カツオ半身(1/2)

0.9〜1.0kg

¥4,500(税抜)/尾

1.8kg〜2kg台のもの半身で卸させていただきます。形は丸…

寿賀半(すかはん)

天然 真サバ

0.5〜0.7kg

¥1,500(税抜)/尾

形がよく身割れしづらい産地のものを選んでおります。直近の仕入…

寿賀半(すかはん)

天然 真アジ 120gサイズ

0.11〜0.13kg

¥260(税抜)/尾

アジフライや刺身、酢の物などに使い勝手のいいサイズです。海域…

寿賀半(すかはん)

天然 イナダ

1.0〜1.3kg

¥3,200(税抜)/尾

刺身、焼きもの、煮もの、出汁をとって椀ものなど。刺身は歯ごた…

寿賀半(すかはん)

天然 真鯛

0.6〜0.8kg

¥3,000(税抜)/尾

赤色の発色の良さが天然物の特徴です。引き締まった身、脂は適度…

渡辺商店

北海道・三陸・青森県

ムキホタテ(サイズ未定・10玉〜20玉)

0.5kg

¥2,500(税抜)/個

サイズ指定無しの商品です。その日、入荷した中で安い商品を出荷…

渡辺商店

北海道・三陸・青森県

ムキホタテ21〜25玉

0.5kg

¥2,300(税抜)/個

刺身用です。何にでも使える万能食材です。焼き、蒸し、揚げ、な…

渡辺商店

北海道

殻付き牡蠣 昆布森

0.1〜0.2kg

¥240(税抜)/個

北海道の昆布森海域です。    いい感じの身入りです。 味…

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