豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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本日のお知らせ

【発送に関するお知らせ】10月29日(木)午前2時までのご注文で、10月29日(木)昼までにご発送致します。 休市カレンダーはこちら

出品中の仲卸

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大元商店

鹿児島

鹿児島産アオリイカ約800g

重量:なし

¥4,000(税抜)/尾

アオリイカです。写真はイメージです。

大元商店

北海道長万部

ホッキ貝(北海道長万部)

0.4〜0.5kg

¥950(税抜)/個

刺身、すし種にどうぞ。

大元商店

千葉県船橋

千葉県船橋 サワラ 3.5k

3.5kg[量り売り]

¥2,000(税抜)/kg

約¥7,000(税抜)/尾

刺身、炙り、幽庵焼、西京ずけ、脂有り良好!おすすめフライです

大元商店

北海道

北海道産 新サンマ 2kg13尾サイズ 5尾入り 

重量:なし

¥1,750(税抜)/パック

2kg13尾サイズのサンマの5尾セットです。

大元商店

宮城県

宮城県産 子持ち柳カレイ160-170g 6枚 1パック

重量:なし

¥2,500(税抜)/パック

ヤナギカレイです。干物にして最高の絶品!昔は超高級魚として有…

大元商店

千葉県 銚子

銚子 キンメ 約1k

重量:なし

¥4,250(税抜)/尾

地キンメ 刺し身、湯引き、煮付けお

大元商店

淡路島

中小鯵 5本 入り 1パック

重量:なし

¥1,250(税抜)/パック

サイズは120-150g 産地は淡路島 写真はサンプル…

大元商店

熊本芦北

熊本芦北スミイカ 1k 入り1パック

重量:なし

¥3,500(税抜)/パック

シャリと相性 良し

大元商店

淡路島

淡路島マサバ約600

重量:なし

¥2,000(税抜)/尾

淡路島産締めサバ等 ほど良い脂ののり具合です

大元商店

岩手県

岩手県産筋子(500g入り)1パック

重量:なし

¥5,500(税抜)/パック

粒の大きさと色にこだわった上物を扱っています。秋冬といえば旬…

山市

北海道

脂北海道産天然生本マグロ 背

2.0〜2.3kg

¥6,000(税抜)/個

海峡マグロ北海道函館産天然本マグロです。赤身ばかり大間産に負…

山市

北海道

北海道産天然生本マグロ 腹上

2.7〜3.5kg[量り売り]

¥6,000(税抜)/kg

約¥21,000(税抜)/個

海峡マグロ北海道函館産天然本マグロです。赤身ばかり大間産に負…

山市

オーストラリア

オススメ冷凍インド腹下

2.0〜2.5kg

¥9,000(税抜)/個

脂ののった照りのある赤身の綺麗なインドマグロです。サク取りま…

山金商店

日本船ケープ

【冷凍】天然インドマグロ16 背の下

3.0kg

¥9,900(税抜)/個

天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…

山金商店

日本船ケープ

【冷凍】天然インドマグロ16 背の上

2.9kg

¥9,570(税抜)/個

天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…

山金商店

日本船ケープ

【冷凍】天然インドマグロ16 腹下

3.0kg

¥10,500(税抜)/個

天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…

山金商店

日本船ケープ

【冷凍】天然インドマグロ16 腹上

2.5kg

¥9,500(税抜)/個

天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…

山金商店

青森県小泊

国産:生本マグロ「サクにとります」

重量:なし

¥4,000(税抜)/個

青森県小泊の天然生本マグロです。 真ん中、約1キロをコロに切…

山金商店

青森県小泊

「生」国産天然本マグロ⑤ 背の中

1.8kg

¥7,200(税抜)/個

青森県小泊の天然生本マグロです。 真ん中1.8㎏でお切りしま…

寿賀半(すかはん)

天然 白イカ

0.25〜0.3kg

¥1,200(税抜)/杯

味に甘みと品があり寿司種としては最高級のイカです。産地により…

丸定

車海老 上がり 10尾 (1尾20-25g)

0.2〜0.25kg

¥1,500(税抜)/個

当日の上がり(死んだ)の車海老(サイズは20gから25g前後…

丸定

車海老 活 300g 10尾 (1尾30g前後)

0.3〜0.35kg

¥3,000(税抜)/個

活けの車海老(サイズは30g前後)を300gの10尾入りに小…

丸定

車海老 活 250g 10尾 (1尾25g前後)

0.25〜0.3kg

¥2,600(税抜)/個

活けの車海老(サイズは25g前後)を250gの10尾入りに小…

丸定

車海老 活 200g 10尾 (1尾20g前後)

0.2〜0.25kg

¥1,900(税抜)/個

活けの車海老(サイズは20g前後)を200gの10尾入りに小…

寿賀半(すかはん)

天然 真サバ

0.5〜0.7kg

¥1,100(税抜)/尾

形がよく身割れしづらい産地のものを選んでおります。直近の仕入…

寿賀半(すかはん)

天然 ヤリイカ

0.15〜0.2kg

¥400(税抜)/杯

刺身、煮つけ、焼きものなど。

寿賀半(すかはん)

天然 スズキ

1.4〜1.6kg

¥1,900(税抜)/尾

あらい、香草焼き、ムニエル、酒蒸しなど。 淡白な白身でさまざ…

鈴友三浦水産

太平洋 大西洋

メバチマグロカマ

重量:なし

¥180(税抜)/個

メバチマグロのカマです。 300〜400gのサイズです。 …

鈴友三浦水産

チリ

トラウトフィーレ(トリムE)

0.91〜1.0kg

¥2,680(税抜)/パック

トラウトサーモンフィーレ骨取り・皮取りの商品です。 いわゆ…

鈴友三浦水産

チリ

トラウトサーモン(トリムE)

1.01〜1.1kg

¥2,800(税抜)/パック

トラウトサーモンフィーレ骨取り・皮取りの商品です。 い…

鈴友三浦水産

主に太平洋

マグロテール

0.6〜1.0kg

¥220(税抜)/個

メバチマグロの尾です。 調理方法はアイデア次第 煮込んで…

寿賀半(すかはん)

天然 スミイカ

0.2〜0.3kg

¥500(税抜)/杯

すし、刺身、天ぷら、ゲソ煮など。

竹口水産

地中海マルタ

蓄養本マグロ 腹上カワラ

10.6kg[量り売り]

¥6,950(税抜)/kg

約¥73,670(税抜)/個

地中海マルタ産、蓄養本マグロ腹1番のカワラです。赤身は付いて…

寿賀半(すかはん)

天然 スルメイカ

0.3〜0.35kg

¥500(税抜)/杯

年間通して味がよく価格も安定しているのが魅力です。日本で最も…

山金商店

日本船シドニー

【冷凍】天然インドマグロ13 腹上

2.2kg

¥10,560(税抜)/個

天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…

米彦

長崎、奄美

養殖 生本鮪

1.5〜1.7kg

¥4,400(税抜)/個

養殖生本鮪の尾の身ですが 脂のノリも良くおすすめです

丸定

ボイルズワイガニ1kg ビードロカット

1.0kg

¥7,000(税抜)/個

冬のごちそうの王様、ズワイガニの登場です。 ビードロカッ…

山金商店

日本船シドニー、ケープ

【冷凍】トロブツ

2.5〜3.0kg

¥4,500(税抜)/パック

冷凍インドマグロの上、下です。 トロブツとしていかがでしょう…

東京鈴木屋

北海道

北海道産 塩いくら 1kg入

1.0kg

¥13,000(税抜)/箱

北海道産の塩いくらです。グレードの高い鮭卵のみが塩いくらに加…

東京鈴木屋

愛媛県

愛媛県産 ヒオウギガイ 10枚入

重量:なし

¥1,880(税抜)/箱

ディスプレイとしてもおすすめのヒオウギガイです。関東ではなか…

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