築地市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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さんま



さんま


寿賀半(すかはん)

生鮮さんま

0.11〜0.15Kg

¥300(税抜)/尾

焼きもの、刺身、酢のものなど。

山忠

北海道産

北海道産 さんま開き 上乾燥 10枚入(@¥180)

1.6〜1.7Kg

¥1,800(税抜)/箱

北海道産さんまで鮮魚で8kg/40尾サイズの大きい原料を厳選…

金子順商店

サンマ佑庵焼

重量:なし

¥1,480(税抜)/パック

醤油ダレに漬けたサンマを巻いて焼き上げました。35個入り。

山忠

北海道産

北海道産 さんま開き 上乾燥 12入(@¥125)

1.5〜1.6Kg

¥1,500(税抜)/箱

北海道産さんまで鮮魚で8kg/45尾サイズの大きい原料を厳選…

尾粂商店

北海道産

【北海道産】灰干し秋刀魚(さんま)の開き(10入)

重量:なし

¥2,040(税抜)/箱

脂の乗りがよい北海道東側で獲れる旬の時期の大きな型の北海道さ…

尾粂商店

三陸産

【三陸産】天日干し骨抜きさんま

重量:なし

¥540(税抜)/個

脂の乗った三陸産のさんまを中骨から小骨まで丁寧に取り除いた天…

寿賀半(すかはん)

天然 真イワシ 1kg

1〜1Kg

¥1,300(税抜)/箱

150g前後の物を1kg分。刺身、つみれ、椀物や鍋、煮つけな…

寿賀半(すかはん)

天然 真アジ 小 1kg

1〜1Kg

¥1,300(税抜)/箱

120g前後の物を1kg分。刺身、酢の物、天ぷら、フライなど。

寿賀半(すかはん)

天然 真イワシ

0.1〜0.15Kg

¥180(税抜)/尾

刺身、つみれ、椀物や鍋、煮つけなど。

寿賀半(すかはん)

天然 真アジ 小

0.09〜0.13Kg

¥160(税抜)/尾

刺身、酢の物、天ぷら、フライなど。

寿賀半(すかはん)

天然 真サバ

0.5〜0.8Kg

¥1,400(税抜)/尾

シメサバ、焼き物、煮つけ、竜田揚げなど。

東京鈴木屋

愛媛

養殖シマアジ 朝〆 1-1.1kg

1〜1.1Kg

¥2,280(税抜)/尾

出荷日当日に水槽から出して、活け締め処理したシマアジです。鮮…

東京鈴木屋

鹿児島ほか

養殖マサバ

0.4〜0.5Kg

¥1,180(税抜)/尾

養殖のサバです。天然さばの味がどうしても落ちるといわれている…

東京鈴木屋

長崎他

真あじ 約1キロ入り

1〜1Kg

¥1,180(税抜)/パック

1キロで、5-6尾入りです。入荷状況により、サイズがかわるこ…

尾粂商店

神奈川県小田原

【小田原名産】豆あじの開き

重量:なし

¥390(税抜)/個

小田原の名産。 あじの漁が本格化する前に獲れた「じんだご」…

尾粂商店

国内産

【国内産】丸干いか(1キロ)

1〜1Kg

¥3,480(税抜)/個

いかの丸干しになります。 原料であるするめいかにしっかり味付…

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