豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。
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切身・凍魚


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切身・凍魚


山忠

ロシア、オホーツク海、ベーリング海

時鮭の大切 切り落とし1kg

1.0~1.1Kg

¥1,500(税抜)/個

時を間違えた鮭、つまりロシアの河川に遡上する鮭は5月から7月…

山忠

ニュージーランド

銀ひらす西京漬け 2枚入り真空パック 10パックケース売り

2.6~2.7Kg

¥3,950(税抜)/箱

冷凍ひらすを原料とし、さわらやブリに似た食感とボリュームでラ…

山忠

チリ

鮭西京漬け 大切り2枚 真空パックケース売り

2.6~2.7Kg

¥6,300(税抜)/箱

脂ののった銀鮭を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約130g…

山忠

アラスカ

目抜鯛西京漬け 大切り2枚 真空パック10パック ケース売り

2.5~2.6Kg

¥4,200(税抜)/箱

アラスカ産目抜け鯛を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約13…

山忠

アラスカ

目抜鯛粕漬け 大切り2枚 真空パック10パック ケース売り

2.6~2.7Kg

¥4,200(税抜)/箱

アラスカ産目抜け鯛を大切りにして酒粕で漬け込み1枚約130g…

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切身・凍魚の食材ページです。