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乾物・だし・調味料


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乾物・だし・調味料


山忠

千葉

懐かしいの味!いわしの桜干(いわし味醂干)

1〜1Kg

¥2,300(税抜)/箱

片口いわしを原料として、昔ながらの製法を守り独自のみりんダレ…

小峰屋

国内産

あおさ海苔5袋セット

0.05〜0.05Kg

¥1,500(税抜)/箱

1袋10g入り、5袋セットです。 口当たり優しく、ふわっと磯…

山忠

長崎

長崎加工 えいひれ 500g入り

0.5〜0.5Kg

¥1,650(税抜)/個

酒の肴、珍味として最も人気の高い乾き物の一つ。みりん風味の味…

大元商店

国産

【ほうじ茶】あさつゆ 500g

0.5〜0.5Kg

¥780(税抜)/パック

ほうじ茶はお湯でも熱湯でも美味しくいただけます。暑い時期は熱…

大元商店

国産

【粉茶】まつり煎茶スライス 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,350(税抜)/パック

丸山の『まつり煎茶スライス』は、深蒸し茶を細かくスライスした…

大元商店

北海道

北海道産 大豆 グレードA(3分玉) 1kg

1〜1Kg

¥1,220(税抜)/パック

大豆の大きさにはスーパーで販売されている2.6分、料理店でよ…

山忠

淡路島

淡路島産 極上シラス 指値指定品 1kg入り

1〜1Kg

¥2,100(税抜)/個

淡路島の極上のシラス干しです。色の白さ、さらっとした乾燥度合…

大元商店

国産

さば節 厚削り 500g入り

0.5〜0.5Kg

¥1,630(税抜)/パック

さば節の厚削りです。厚みがある分、コクのあるだしがとれます。…

大元商店

国産

かつお削り節粉【粉削り】500g

0.5〜0.5Kg

¥1,760(税抜)/パック

鰹節を削った際に出る細かい薄削りを集めて、細かい粉にしたもの…

大元商店

国産

宗田鰹 厚削り 500g入り

0.5〜0.5Kg

¥1,760(税抜)/パック

そうだがつおの厚削りです。厚みがある分、コクのあるだしがとれ…

大元商店

国産

かつお厚削り 500g入り

0.5〜0.5Kg

¥2,440(税抜)/パック

かつおの厚削りです。厚みがある分、コクのあるだしがとれます。…

東京鈴木屋

静岡

冷凍 青のり 10パック入

1.5〜1.5Kg

¥1,600(税抜)/箱

静岡産の青のりです。小分け10パックになっているため使いやす…

大元商店

うぐいすきな粉 100g

0.1〜0.1Kg

¥210(税抜)/パック

青大豆(うぐいす豆)を挽いて作った緑色のきな粉です。

大元商店

きな粉 100g

0.1〜0.1Kg

¥140(税抜)/パック

デザートや和菓子にどうぞ。遺伝子組み換え大豆ではありません。

大元商店

かごめ昆布 100g

0.1〜0.1Kg

¥1,360(税抜)/パック

近年テレビなどで取り上げられる機会が増え、人気が出ているがご…

大元商店

日本

【超希少食材!】水前寺のり(乾燥) 10g

0.01〜0.01Kg

¥1,490(税抜)/パック

絶滅も危ぶまれた超希少食材の水前寺ノリです。世界でも九州のご…

大元商店

もみぢおろし 180g

0.18〜0.18Kg

¥340(税抜)/個

本格赤おろしと比較して単価を抑えたもみじおろしの素です。とう…

大元商店

国産

国産上新粉 1kg

1〜1Kg

¥750(税抜)/パック

国内産うるち米100%使用の上新粉です。

大元商店

手造りからし酢味噌 1kg

1〜1Kg

¥1,290(税抜)/パック

キッコーナのからし酢味噌です。ハモやホタルイカ、ぬたにどうぞ。

大元商店

石野味噌 赤だし 2kg

2〜2Kg

¥1,760(税抜)/パック

京都の老舗味噌メーカーの赤だしです。メーカー指定して購入され…

大元商店

まるや 八丁味噌 2kg

2〜2Kg

¥1,760(税抜)/個

伝統的な製法で作られたこだわりの八丁味噌です。

大元商店

石野味噌 白味噌 2kg

2〜2Kg

¥1,760(税抜)/個

創業天明元年の老舗味噌メーカーの白みそです。定番の上物として…

大元商店

石野味噌 京桜 赤だし 2kg

2〜2Kg

¥1,900(税抜)/個

京都の老舗味噌メーカーのブランド味噌です。米みそと豆みそを調…

大元商店

朝倉 粉山椒 18g入

0.018〜0.018Kg

¥880(税抜)/個

旬の食材にぴったりの粉山椒です。旬のいわしや鮎で山椒煮などい…

大元商店

赤おろし(もみじおろしの素) 150g

0.15〜0.15Kg

¥1,090(税抜)/個

化学調味料無添加・無着色のもみじおろしの素です。大根おろしと…

大元商店

韓国

【超希少食材!】洗いイワタケ(乾燥) 20g

0.02〜0.02Kg

¥2,580(税抜)/パック

超希少な高級食材、幻のキノコとして知る人ぞ知るイワタケです。…

大元商店

信州産 とろろそば 300g

0.3〜0.3Kg

¥300(税抜)/パック

そば粉にやま芋粉を加えて、信州の水で練り上げ、じっくり乾燥さ…

大元商店

長野県

希少!長野県産 乾燥キクラゲ 20g

重量:なし

¥610(税抜)/パック

国産の乾燥きくらげです。国内の流通量のほとんどが輸入ものとい…

金子順商店

しじみ汁 濃縮 300ml

重量:なし

¥680(税抜)/個

超濃厚なシジミの旨味!15倍以上に薄めて使用ください。隠し味…

大元商店

三重・伊勢

珍品!アラメ 250g

0.25〜0.25Kg

¥1,290(税抜)/パック

アラメはコンブの仲間の海藻です。若布と比較して表面が荒く見え…

大元商店

宮崎

宮崎県産 割干大根 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,630(税抜)/パック

割り干し大根とは大根を細く切って乾燥させたものです。煮物の具…

大元商店

揚げ衣に!国産はるさめ 小刻み 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,090(税抜)/パック

国産の乾燥春雨(刻み)です。小刻みになっておりますので、揚げ…

大元商店

手作りこんにゃくの素

重量:なし

¥1,630(税抜)/パック

簡単に手作り蒟蒻が作れるこんにゃくの素です。板こんにゃく約1…

大元商店

露草(水まんじゅうの素) 1kg

1〜1Kg

¥4,060(税抜)/パック

水まんじゅうの素の粉です。おいしい水まんじゅうが簡単に作れま…

大元商店

レンコン粉末(蓮粉・れんこんパウダー) 1kg

1〜1Kg

¥4,740(税抜)/パック

蓮根の粉末です。もちもちした食感を出せるので練り物のつなぎな…

大元商店

徳島県

糸わかめ【本場鳴門糸わかめ】

重量:なし

¥550(税抜)/パック

わかめの最も有名な産地である鳴門海峡の激流の岩礁の間で採取し…

大元商店

国産

混合節の削り節粉【粉削り】500g

0.5〜0.5Kg

¥1,630(税抜)/パック

混合節の細かい部分を集めて、細かい粉にしたものです。鰹、そう…

大元商店

秋田

塩魚汁(しょっつる) 550ml

重量:なし

¥1,490(税抜)/個

秋田の特産品であるしょっつるです。日本三大魚醤のひとつとされ…

大元商店

北海道

北海道産 黒豆 1kg

1〜1Kg

¥1,490(税抜)/パック

北海道産の乾燥黒豆です。

大元商店

混合だしパック 10g×10パック

0.1〜0.1Kg

¥520(税抜)/パック

枯れ本節、サバ節、ムロアジ節、宗田カツオ節の混合節を使いやす…

大元商店

北海道

北海道産 小豆(あずき) 1kg

1〜1Kg

¥1,290(税抜)/パック

北海道産の乾燥あずきです。

大元商店

かごめ納豆昆布

重量:なし

¥1,360(税抜)/パック

近年健康食品として注目されているがごめ昆布です。

大元商店

まぐろぶし 糸賀喜(いとがき)35gパック

0.035〜0.035Kg

¥520(税抜)/パック

まぐろ節の糸削りです。血合いもなく、非常に見た目がきれいです…

大元商店

鰹だしパック 10g×10パック

0.1〜0.1Kg

¥830(税抜)/パック

香り豊かな削り節をそのままパック詰めした便利な商品です。無添…

大元商店

特選すだち酢 720ml

重量:なし

¥2,710(税抜)/個

自家製ポン酢におすすめのすだち酢です。鮎といっしょにいかがで…

大元商店

九州

九州産 乾燥ひじき 1kg

1〜1Kg

¥8,120(税抜)/パック

国産の乾燥ひじきです。乾燥状態で1kg分ですのでかなりボリュ…

大元商店

長崎県五島列島

天草(てんぐさ)500g

0.5〜0.5Kg

¥3,250(税抜)/パック

自家製ところてんにおすすめ、原料となるテングサです。

大元商店

皮むき炒り胡麻 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,020(税抜)/パック

割烹用若炒り仕立ての皮むき炒りごまです。厳選した良質な白ごま…

大元商店

みがき胡麻 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,020(税抜)/パック

厳選した良質な白ごまの外皮をきれいに取り除き精製した、高級料…

大元商店

磯の雪(おぼろ昆布) 10枚入り

重量:なし

¥440(税抜)/パック

シート状のおぼろ昆布です。全形10枚入り。磯の雪は昆布の最良…

大元商店

ビロード胡麻 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,020(税抜)/パック

厳選した良質の黒胡麻を精製し、化学薬品や防腐剤などを一切して…

大元商店

粉わさび 350g

0.35〜0.35Kg

¥790(税抜)/パック

定番の粉わさびです。特有の風味と辛味を持つ高品質の粉わさびで…

大元商店

七割そば 250g

0.25〜0.25Kg

¥300(税抜)/パック

そば粉70%使用の七割そばです。

大元商店

北海道

干しホタテ貝柱(割れ)150g

0.15〜0.15Kg

¥4,060(税抜)/パック

中国料理の高級食材として知られる干し帆立です。割れたものを集…

大元商店

信州

信州産 花豆 1kg

1〜1Kg

¥5,420(税抜)/パック

なんといっても大きさが違います!そこらでは出回らない信州産の…

大元商店

三陸

三陸産 乾燥カットわかめ 200g

0.2〜0.2Kg

¥2,710(税抜)/パック

三陸産の肉厚わかめを乾燥させたものです。肉厚でしゃきっとした…

大元商店

抹茶塩 300g

0.3〜0.3Kg

¥650(税抜)/パック

ほのかな抹茶の味がおいしい抹茶塩です。旬の白身魚などに合わせ…

大元商店

味覇(ウエイパー) 500g

0.5〜0.5Kg

¥1,150(税抜)/パック

中華料理の定番調味料です。ポークやチキン、野菜などのエキスを…

大元商店

原材料:北海道道南

求肥昆布 1kg

1〜1Kg

¥12,180(税抜)/パック

真昆布使用の求肥昆布です。北海道道南産折昆布(真昆布)を使用…

大元商店

杏仁豆腐の素 750g

0.75〜0.75Kg

¥820(税抜)/パック

手造り用の杏仁豆腐の素です。出来上がり量が約5.4L。簡単に…

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乾物・だし・調味料の食材ページです。いなせりでは、多種多様な水産物を築地市場内に店を構える数百の仲卸から直接仕入れることができます。いつでも手軽に発注でき、翌日配送でお届けします。~美味い魚をもっと手軽に。~