豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。
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 マグロ・カジキ

佃熊

急速凍結 天然本鮪 500g イクラ50g

0.5kg

¥7,500(税抜)/箱

マグロの鮮度を保ったまま急速凍結機を使って真空パックにした商…

山市

オーストラリア

脂あり冷凍天然南マグロ腹上カワラ

2.0〜3.0kg[量り売り]

¥5,800(税抜)/kg

約¥17,400(税抜)/個

天然オーストラリア産冷凍インドマグロの腹1番のカワラです。 …

山市

大西洋

冷凍メカジキ スキンレス

2.0〜3.0kg[量り売り]

¥2,500(税抜)/kg

約¥7,500(税抜)/個

皮をとった冷凍のメカジキで脂ものっています。カジキの焼き物は…

山市

アイルランド

アイルランド産天然冷凍本マグロ 脂 背下

4.2〜4.6kg[量り売り]

¥5,500(税抜)/kg

約¥25,299(税抜)/個

脂ののった天然冷凍ホンマグロ背下です。マグロの最高峰と言われ…

山忠

ノルウェイ

伴助干物市 「さば開き」バラ売り

0.3〜0.35kg

¥480(税抜)/枚

小名浜伴助ブランドのさば開きです。 高級干物ブランドにすっ…

山忠

韓国

韓国産 特大あじ開き バラ売り

0.25〜0.27kg

¥220(税抜)/枚

韓国産200gUPの特大あじの開きです。 ランチ焼魚の定番…

山忠

ロシア

伴助干物市 「縞ほっけ開き」バラ売り

0.36〜0.38kg

¥560(税抜)/枚

小名浜伴助ブランドの縞ほっけです。 高級干物ブランドにすっ…

柴原商店

アメリカ

しっとり縞ほっけ灰干し(アメリカ産 半身 約200-250g)

0.2〜0.25kg

¥300(税抜)/枚

アラスカ産の肉厚で脂の乗った原料を灰干しすることで、しっとり…

柴原商店

ノルウェー

プレミアムトロサバ干し(ノルウェー産 半身 約130-160g)

0.15〜0.17kg

¥200(税抜)/枚

ノルウェー産のプレミアムな原料を、長時間かけて干すことにより…

 エビ・カニ

丸定

バングラデシュ

ブラウン海老 天然 無頭 61/70

2.0kg

¥4,500(税抜)/個

天然無頭ブラウン海老を2.0kgで冷凍した商品です。かき揚げ…

丸定

ロシア

本ズワイガニ 爪下

重量:なし

¥3,500(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの爪下をまとめた商品です。…

丸定

アメリカ、ロシア

本ズワイガニ 爪 18本前後

重量:なし

¥4,500(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの爪のみを集めた商品です。 

丸定

ロシア

本ズワイガニ 肩肉

重量:なし

¥2,300(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの肩肉のみを集めた商品です…

丸定

熊本、山口、長崎、大分、佐賀

冷凍芝海老 1kg

1.0kg

¥1,800(税抜)/個

冷凍生の国産芝海老です。かき揚げ、素揚げなどに利用されます。

丸定

フラワー海老 天然 無頭 13/15 55尾前後 1.8kg

1.8kg

¥7,500(税抜)/個

天然無頭フラワー海老の1.8kgで冷凍した商品です。1尾約3…

丸定

フラワー海老 天然 無頭 16/20 70尾前後 1.8kg

1.8kg

¥6,500(税抜)/個

天然無頭フラワー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾約2…

丸定

フラワー海老 天然 無頭 26/30 110尾前後 1.8kg

1.8kg

¥5,500(税抜)/個

天然無頭フラワー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾16…

佃熊

兵庫県

甘エビ

0.6kg

¥3,400(税抜)/個

兵庫でとれた甘エビです。 船内凍結ですので、鮮度良しです。 …

三富新開水産

中国

切ワタリガニ バーレーン 1kg入

1.0kg

¥1,400(税抜)/箱

カット済みのワタリガニです。 パスタや味噌汁、鍋などにどうぞ…

 切身・凍魚

山忠

アラスカ

目抜鯛西京漬け 大切り2枚 真空パック10パック ケース売り

2.5〜2.6kg

¥4,200(税抜)/箱

アラスカ産目抜け鯛を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約13…

山忠

アラスカ

目抜鯛粕漬け 大切り2枚 真空パック10パック ケース売り

2.6〜2.7kg

¥4,200(税抜)/箱

アラスカ産目抜け鯛を大切りにして酒粕で漬け込み1枚約130g…

山忠

チリ

鮭西京漬け 大切り2枚 真空パックケース売り

2.6〜2.7kg

¥6,300(税抜)/箱

脂ののった銀鮭を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約130g…

山忠

ニュージーランド

銀ひらす西京漬け 2枚入り真空パック 10パックケース売り

2.6〜2.7kg

¥3,950(税抜)/箱

冷凍ひらすを原料とし、さわらやブリに似た食感とボリュームでラ…

山忠

ロシア、オホーツク海、ベーリング海

時鮭の大切 切り落とし1kg

1.0〜1.1kg

¥1,500(税抜)/個

時を間違えた鮭、つまりロシアの河川に遡上する鮭は5月から7月…

 イカ・タコ

三富新開水産

明石

明石たこ

1.0〜1.3kg[量り売り]

¥5,800(税抜)/kg

約¥7,540(税抜)/杯

兵庫県明石市でとれる、栄養豊富でおいしい真蛸です。 低カロリ…

三富新開水産

北海道

活けタコ足

0.6〜1.2kg[量り売り]

¥4,250(税抜)/kg

約¥5,100(税抜)/杯

長時間の活かしこみへて出荷された丸魚印の活けタコ足は、鮮度は…

三富新開水産

モーリタニア

蒸したこ

0.7〜0.8kg[量り売り]

¥3,600(税抜)/kg

約¥2,880(税抜)/杯

モーリタニアの蒸しだこです。 様々な料理におつかいいただけま…

三富新開水産

熊本/愛媛

養殖たい(野〆)

1.0〜1.3kg[量り売り]

¥1,350(税抜)/kg

約¥1,755(税抜)/尾

鮮度も良く、年間を通して広く使われる魚です。 養殖のため、入…

三富新開水産

チリ

お刺身サーモン(背)

0.5〜0.75kg[量り売り]

¥4,000(税抜)/kg

約¥3,000(税抜)/パック

カットするだけの、お刺身用生食サーモントラウトです。身はきれ…

三富新開水産

宮城

めかぶ

1.0kg

¥980(税抜)/個

湯通し加熱・二重配管冷却製法で、 緑の発色とネバリの良さを両…

三富新開水産

和歌山 愛知 岐阜

鮎 養殖 10尾入

1.0kg

¥2,800(税抜)/箱

旬食材の養殖あゆです。 塩焼きにどうぞ。 1kgあたり10尾…

三富新開水産

韓国

活〆養殖平目

1.0〜1.5kg[量り売り]

¥3,500(税抜)/kg

約¥5,250(税抜)/尾

いいサイズの天然ヒラメです。焼きに刺身に活躍します。

三富新開水産

鹿児島県

養殖カンパチフィーレ

1.0〜1.5kg[量り売り]

¥3,750(税抜)/kg

約¥5,625(税抜)/枚

色良し。お刺身にどうぞ!

三富新開水産

各地

活〆養殖カンパチ

3.5〜4.2kg[量り売り]

¥2,750(税抜)/kg

約¥11,550(税抜)/尾

活け〆カンパチです。 鮮度抜群、お求めやすい価格でご提供。 …

三富新開水産

愛媛県

活〆養殖シマアジ

1.1〜1.6kg[量り売り]

¥3,350(税抜)/kg

約¥5,360(税抜)/尾

鮮度良し、朝〆のシマアジです。

三富新開水産

チリ

お刺身サーモン(腹)

0.3〜0.56kg[量り売り]

¥3,850(税抜)/kg

約¥2,156(税抜)/パック

カットするだけの、お刺身用生食サーモントラウトです。身はきれ…

三富新開水産

ノルウェー

アトランティックサーモンフィーレ

1.2〜1.9kg[量り売り]

¥3,850(税抜)/kg

約¥7,315(税抜)/枚

刺身用のアトランティックサーモンフィーレです。正味重量なので…

丸定

青森県

焼きホタテ 20粒前後

重量:なし

¥1,800(税抜)/個

青森県八戸水揚げしたホタテを味付けし焼いたホタテです。

 その他

山忠

アメリカ、ロシア

無着色 辛子明太子 並切 お試し500g入り

0.5kg

¥1,000(税抜)/パック

アメリカDAP船で漁獲されたスケソウダラの真子を原料に製造工…

山忠

アメリカ

粒旨!北海道釧路加工 最上たらこ 特1中 薄色 お試し500gパック

0.5kg

¥2,000(税抜)/パック

粒子感が抜群の近海たらこを北海道釧路で甘塩仕立てに加工しまし…

山忠

ロシア

北海道噴火湾加工 甘塩たら子 特1中 お試し500g入り

0.5kg

¥1,600(税抜)/パック

ロシア産、北海道噴火湾加工の塩たらこです。たらこ本来の味わい…

三富新開水産

徳島

ワカメ

0.5kg

¥500(税抜)/個

徳島県産の塩蔵戻しの湯どうしワカメで、そのまま食せます。三陸…

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