豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。
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【発送に関するお知らせ】9月25日(金)午前2時までのご注文で、9月25日(金)昼までにご発送致します。 休市カレンダーはこちら
珍味･調理済食品, 乾物･だし･調味料, その他
その他, その他, その他
千葉
1.0kg
¥2,100(税抜)/パック
6センチ前後のハマグリです。パスタにも、汁物、酒蒸しなどなど…
北海道浜中
0.24〜0.25kg
¥28,000(税抜)/箱
大人気、浜中小川さんの養殖の生うに仕入れました！貴重なバフン…
岩手陸前高田産
0.5kg
¥2,000(税抜)/パック
石垣貝始まりました！一個35-45gです。500gに12個位…
千葉・九十九里
¥2,200(税抜)/パック
国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです！！ 味…
北海道
¥16,500(税抜)/箱
王道、北海道の生うにです！ 今が旬のバフン雲丹がふっくらして…
千葉の70-80gサイズです。中位サイズが欲しいというお客様…
島根県
重量:なし
¥1,250(税抜)/杯
柔らかく、甘味のあるお刺身、お寿司用です！ 多少色落ち
三陸
¥2,300(税抜)/杯
活あわびです、刺身、蒸しあわび
言わずと知れた超高級魚アカムツ！小サイズのアカムツです。刺身…
熊本天草
¥1,250(税抜)/パック
鹿児島県
¥2,900(税抜)/個
シンコと並び鮨には欠かせない今だけのネタ
2.0〜2.4kg
¥6,800(税抜)/個
函館の天然本マグロです。シケが続いて入荷が少ないです。
太平洋 大西洋
¥1,900(税抜)/パック
メバチマグロ(40kg以上の魚)のホホ肉(加熱用)です。 …
マルタ
1.5kg
¥5,200(税抜)/箱
蓄養本鮪(マルタ産)の天身 天身とはスジ無し赤身の部位…
¥6,000(税抜)/箱
0.2〜0.25kg
¥1,300(税抜)/パック
マグロの脳天です。 当店で競り落としたマグロの脳天を丁寧に取…
0.2〜0.23kg
¥1,800(税抜)/パック
マグロのカマです。小さめです。 当店で競り落としたマグロのカ…
日本船シドニー、ケープ
2.5〜3.0kg
¥4,500(税抜)/パック
冷凍インドマグロの上、下です。 トロブツとしていかがでしょう…
0.5〜0.6kg
¥800(税抜)/パック
マグロのほっぺです。 当店で競り落としたマグロのほっぺを丁寧…
ロシア
0.25kg
¥1,650(税抜)/個
青森県八戸で加工された本ズワイガニの肩肉のみを集めた商品です…
オーストラリア
2.8〜3.1kg
¥13,200(税抜)/個
サンプルをみるように脂がかなりのってます。魚体も大きくトロの…
大西洋ほか
3.0〜3.2kg
¥12,800(税抜)/個
バチならではの鮮やかな色合いとうっすらとした上品な脂が特徴で…
5.0〜5.8kg
¥23,800(税抜)/個
脂がしっかりのった赤身の綺麗なインドマグロです。ドリップの少…
3.2〜3.5kg
¥13,600(税抜)/個
バチの肉質、色共に満点の魚です。サンプル品が腹身です。背のカ…
大西洋
7.6〜7.8kg
¥24,000(税抜)/個
冷凍バチの天身赤です。 ドリップの少ないチヂミ肉質は色が変わ…
5.9〜6.1kg
チリ
お刺身用サーモンといえば『トラウトサーモン』 皮付きですが…
1.4kg
¥5,390(税抜)/箱
高リピート商品！！ 地中海マルタ産の本鮪の天身(赤身)です…
ケープタウン
2.4kg
¥9,120(税抜)/箱
天然インドマグロ(ケープタウン産) 背中カワラです。 画像…
¥5,000(税抜)/箱
すべて刺身にできる魚をタコイカ類含め3〜4種、当日のお勧めの…
¥1,800(税抜)/個
当日の上がり(死んだ)の車海老(サイズは20gから25g前後…
¥7,000(税抜)/杯
冷凍ボイル毛ガニです！ボイル済みですので便利にご利用いただけ…
韓国船ケープ
3.0kg
¥12,000(税抜)/個
天然冷凍インドマグロです。脂あります。 お届け時は、サクどり…
2.8kg
¥11,200(税抜)/個
アラスカ(アメリカ合衆国)
¥3,400(税抜)/箱
【北海道加工】 ますいくらですが厳選されたアラスカ産の中から…
0.9〜1.1kg
¥1,200(税抜)/パック
北部大西洋産の脂ノリの良いメカジキのカマです。煮付けで最高！…
0.48〜0.5kg
¥500(税抜)/パック
マグロ船が漁獲後、まだ生きている状態のうちに−５０度で凍結し…
北海道産
¥3,000(税抜)/個
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