築地市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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仲卸一覧


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樋泉商店

スーパーやお寿司屋、飲食店など幅広いお客様に販売しております。お客様のご希望に添えるよう、よりよいサービスを目指して頑張っています。

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三富新開水産

旬の魚を本日築地入荷の中より鮮度、味で自信のあるものをご提供致します。

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山忠

弊社では仲卸の使命である商品評価(目利き)と市場最大の機能である集荷を生かし、常に「いい味厳選」をモットーにお客様個々のニーズに合った商品提案を心がけております。取り扱い品目は特選干物、魚卵、塩干品を主とし、とくに「いなせり」ではこだわりを持つ生産者の商品を目利きし差別化を目指しております。また即日配送が可能ですので様々な商材を小ロットでご提案、ご提供させていただきます。 レギュラー商品はじめ店主こだわりの商品を是非ご覧ください。

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大秀

弊社の鮪は色、品質はもちろん衛星面にも力を入れ*HACCPも、取得しております。お客様のニーズに合わせて常、日ごろ努力しております。

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日本丸大

昭和6年築地創業、塩干魚のパイオニアとして長い経験と歴史に裏づけされた信頼の品質と味をお届けします。「誠実であること。そして人を大切にすること」という創業者の信念を忘れず、業界全体を盛り上げるべく、日々奔走しております。本当に良いものだけを厳選すること、品数の多さが一番であること、徹底した品質管理、お客様のご要望に細やかに対応すること、明るく誠実に気持ちのよいやり取りをすることを大切にし、真摯に仕事と向き合っています。シラス・ちりめん・珍味を主に取り扱っております。特にシラス・ちりめんは産地や大きさ、乾燥具合などの違いに応じて、様々な種類のものを常時複数種類揃えております。鮮度や色艶、大きさがそろっていることなど五感を駆使した目利きで上質な商品をお届けいたします。

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小池商店

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小峰屋

マグロ仲卸業50年以上。品質には自信があります。 冷凍、生、養殖、天然マグロの部位ごとに柵取りや、希少部位も販売しています。 マグロ以外のご要望もあれば一緒にご相談ください。

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渡辺商店

昭和10年創業。先代が鮮魚から始めて現三代目が貝類中心の業種転換して現在に至ります。主な得意先は有名ホテル、有名寿司店、魚屋、仕入業者など和洋中のジャンルにとらわれず取り引きさせていただいております。いなせりさんのお客様のニーズにお応えできる品物をご用意できる店です。

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丸定

昭和35年から築地市場に店を構え、常に高品質で安心・安全な海老と蟹を提供し続けています。大手ホテルやスーパー関連、一流中華料理店といった業務筋に加え、下町の天ぷら屋、寿司屋、魚屋にも販売しています。 当店社長は今年で45年を迎える海老・蟹のスペシャリスト。確かな目利きと豪快な売捌きで有名な仲買人です。

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ノジ喜代

鰤と鰹は絶対負けない!自信アリ‼︎魚の目利きも自信アリ‼︎数ある店舗中から見てもらいまして、ありがとうございます‼︎ 良いものをより安く‼︎ 元気いっぱい‼︎インカム王子の山崎です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 店舗では、天然物の鰤や鰹をメインにメジマグロ、腰長マグロ、ヒラマサ、ハマチ、キンメ、イサキなどの旬な魚。養殖物のカンパチ、タイ、シマアジ、ヒラメ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾とっても美味しい!ボイルタコ、蟹フレーク 株式会社ノジ喜代です!

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倉田商店

業務用の水産物の仕入れのことならお任せ下さい!築地場内の飲食店様向けの水産仲卸業者。倉田商店です! 倉田商店では現在、都内・近県の寿司店様、和・洋・中と様々なスタイルのレストラン様をはじめ、スーパー・小売店様、あるいは納品業務をなされているお客様等、幅広い業態のお客様にご愛顧を賜っております。日本各地の漁港はもとより、世界の港から、あらゆる水産物が集まる築地中央卸売市場からの仕入れだけではなく、生産者の皆様にご協力をいただき産地直送の仲卸形態もとらせていただいております。築地中央卸売市場内にて長年にわたり、水産仲卸業務を営んできた豊富な経験と知識を活かし、ご利用頂くお客様にご希望の逸品を提供すべく、日々努力しております。他社にない、自社の独自性を追求し、”お客様を飽きさせない”また、”お客様に必要とされる存在”であり続けるために、「お客様が求める以上を追い求め」、価値を見出し続けて参ります。

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美濃桂商店

戦前より寿司種専門の仲卸として営業を続けております。弊社は上質な料理を提供する寿司店様、日本料理店様の要望に応える、より良い商品をご提供し続けております。どこよりも鮮度の良さに自信があります。一度お買い求めいただければ、他の仲卸との違いがお分かりいただけると思われます。 いなせりでは、自信を持ってお送りできる品質・価格の商品しか出品いたしません。一度ご購入いただいて不満や想いがありましたら、問い合わせ等にて伺いながらお客様の要望に応える商品を提供できるよう努めて参ります。

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三清商店

三清商店は幅広い品揃えと細やかな対応力でお客様のご希望にお応えします。弊社は塩鮭、筋子を専門に取り扱う仲卸として築地で創業しました。その品質が認められ、徐々に飲食、量販、ホテル等の幅広いお客様からご注文を頂けるようになり、ご要望に応える形で鮮魚・貝類など取扱品目を増やして参りました。商品数だけではなく、多様なお客様から様々なご要望があり、飲食店様から廃棄ロスを少なくしたいとのご依頼にて極小ロットでの販売を開始し、量販店様からのご依頼でしっかりとした衛生管理体制を構築致しました。弊社の衛生管理は、築地市場内のモデルケースとして紹介したいとお声がけを頂戴出来る程の評価を頂きました。また、国内のお客様のみならず、品質の高い水産物を海外に向けて販売をしております。三清商店ではお客様のご要望と時代のニーズを的確に把握し、変化し続ける事、常に変わらず高い品質の商品をご提供し続ける事をお約束致します。

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小槻 大政支店

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山金商店

築地市場マグロ専門 山金(やまきん)商店です。 生のマグロで勝負をしております。 冷凍マグロに関しては、お客様のご要望により インドマグロの上物のみを扱っております。 マグロに関するお問い合わせなど お気軽にご連絡下さい。 お待ちしております

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尾粂商店

創業明治四年(1871年)。日本橋魚河岸より続く水産仲卸。 ミシュラン三つ星店、百貨店、高級スーパーから愛され続ける塩干品、水産加工品を常時200種類以上取り揃えております。 「おいしいものをいつまでも。。。」を企業理念に掲げ、昔ながらの天日干し、無添加にこだわり、旬の時期に取れた高品質な魚を最適な加工方法で作った干物、珍味を取り揃えております。

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大元商店

当店はマグロと鮮魚の仲卸です、マグロは、安定供給が可能な冷凍物を主に扱っており、お客様のご要望をしっかりと伺い、仕入れ、カット等に細心の注意を払っております。マグロにはこだわりを持っております!当社ではマグロのみならず、鮮魚を取り扱う二号店、加えて近隣の仲卸と提携し築地市場全般の商材を取り扱っていきたいと思っております。二号店は寿司店や鮮魚店向けの鮮魚を卸しており、日々仕入れ状況が変わる鮮魚でもお客様のご依頼に細やかに対応致します。ご注文に対して、ただ納品することはせず。お客様の業態、和食屋なのか鮨屋なのか、用途をお伺い、お客様とコミュニケーションをとり商品をご提供しております。出品中の商品に対するご質問やご要望、出品していない商品などのご要望も承りますので、下記のSNSからお気軽にご連絡ください!Twitter@daimotoinaseri Facebook:daimoto5125

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米彦

鮪専門仲卸、米彦【こめひこ】です。生マグロを中心に出品しております。弊社は昭和60年創業、大弘水産グループとしてマグロを中心とした水産物の築地での仕入・販売を行っております。ホテルや寿司店様、割烹店様、鮮魚店様など幅広い業態に対応しており、マグロ専門店として培ってきたノウハウを活かし、使い方に応じてご紹介しております。日本近海天然マグロからインドマグロ、養殖マグロまで多彩に取り揃えております。

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髙徳

高徳は冷凍まぐろを中心に「お客様のニーズ」に一軒一軒常にお応えするべく「お客様の声」を大切に「お客様と共に育んで行く」ことをモットーに展開させて頂いております。 小さな仲卸だからこそ出来るキメ細かなサービスと機動力を売りに日々精進しております。 この「いなせり」サイトで新たな出会いが生まれることを期待しつつ、ご用命の際は精一杯頑張らせて頂きます。 ご用命お待ちしております。

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熊梅

■毎月1日納品分は熊梅・一の市!特価でご提供致しますので是非ご覧ください。 【熊梅限定の特典】熊梅の商品を毎月3万円以上(税抜)お買い上げいただいたお客様には、「釜揚げシラス500g箱」を1箱プレゼントいたします!売上げは月初から月末までの納品金額で計算し、翌月の初めの熊梅への注文の際にプレゼント品を同梱いたします。 ※本キャンペーンは予告なく変更・中止する場合がございます。キャンペーン賞品の交換・換金・返品等はできません。 弊社は魚のプロフェッショナルである仲卸として、魚の取り扱い・鮮度保持のノウハウと技術を持っています。我々は和食 洋食 中華 エスニックと、どのような料理のプロフェッショナルの方々にも喜んでいただけるような食材を提供できるように、日々努力しております。 お客様のご要望にお応えすべく、鮮魚市場から美味しい魚を実際にお召し上がり頂く消費者へ、お届け出来る事を幸せに感じております。

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仲卸一覧ページです。いなせりでは、多種多様な水産物を築地市場内に店を構える数百の仲卸から直接仕入れることができます。いつでも手軽に発注でき、翌日配送でお届けします。~美味い魚をもっと手軽に。~