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弊社では仲卸の使命である商品評価(目利き)と市場最大の機能である集荷を生かし、常に「いい味厳選」をモットーにお客様個々のニーズに合った商品提案を心がけております。取り扱い品目は特選干物、魚卵、塩干品を主とし、とくに「いなせり」ではこだわりを持つ生産者の商品を目利きし差別化を目指しております。また即日配送が可能ですので様々な商材を小ロットでご提案、ご提供させていただきます。 レギュラー商品はじめ店主こだわりの商品を是非ご覧ください。
ロシアベーリング海
2.9〜3.0kg
¥3,960(税抜)/箱
ロシアベーリング海の脂ののった縞ほっけ のフィーレです。2…
北海道
0.33〜0.34kg
¥490(税抜)/枚
北海道のオホーツク海に回遊にやってくる真ほっけは餌食のため礼…
ノルウェイ
2.8〜3.0kg
¥2,960(税抜)/箱
ノルウェイ産原料のフィーレで180〜200gサイズを厳選。写…
ニュージーランド
2.6〜2.7kg
¥3,950(税抜)/箱
冷凍ひらすを原料とし、さわらやブリに似た食感とボリュームでラ…
チリ
¥6,300(税抜)/箱
脂ののった銀鮭を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約130g…
アラスカ
2.5〜2.6kg
¥4,200(税抜)/箱
アラスカ産目抜け鯛を大切りにして西京味噌で漬け込み1枚約13…
韓国
0.25〜0.27kg
¥220(税抜)/枚
韓国産200gUPの特大あじの開きです。 ランチ焼魚の定番…
1.0kg
¥4,480(税抜)/箱
100g相当に面広カットした銀だらを西京漬けにして1枚ずつ真…
ロシア、オホーツク海、ベーリング海
1.0〜1.1kg
¥1,500(税抜)/個
時を間違えた鮭、つまりロシアの河川に遡上する鮭は５月から７月…
長崎
1.6〜1.7kg
¥3,330(税抜)/個
長崎産の最高級の真あじの中でも脂質が高く身が締まったもの厳選…
ロシア
0.5kg
¥4,550(税抜)/パック
北方領土から樺太沖のロシア領で漁獲された白鮭卵を原料に秘伝の…
アラスカ産目抜け鯛を大切りにして酒粕で漬け込み1枚約130g…
2.0kg
¥6,600(税抜)/箱
ロシア産、北海道噴火湾加工の塩たらこです。たらこ本来の味わい…
山忠の詳細ページです。
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