豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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丸定

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昭和35年から築地市場に店を構え、常に高品質で安心・安全な海老と蟹を提供し続けています。大手ホテルやスーパー関連、一流中華料理店といった業務筋に加え、下町の天ぷら屋、寿司屋、魚屋にも販売しています。当店社長は今年で45年を迎える海老・蟹のスペシャリスト。確かな目利きと豪快な売捌きで有名な仲買人です。

取り扱いジャンル

エビ･カニ

現在出品中の商品

丸定

フラワー海老天然無頭 13/15 55尾前後 1.8kg

1.8kg

¥6,800(税抜)/個

天然無頭フラワー海老の1.8kgで冷凍した商品です。1尾約3…

丸定

ブラジル海老天然無頭 31/40 155尾前後入り 2.0kg

2.0kg

¥5,200(税抜)/個

天然無頭ブラジル海老を2.0kgで冷凍した商品です。1尾約1…

丸定

ロシア

本ズワイガニ爪フレーク 300g

0.3kg

¥3,000(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの爪から出る端物や崩れをま…

丸定

青森県

焼きホタテ 250g 20粒前後

0.25kg

¥1,200(税抜)/個

青森県八戸水揚げしたホタテを味付けし焼いたホタテです。約10…

丸定

ズワイガニ冷凍生食可むき身ポーション 450g

0.45kg

¥4,500(税抜)/個

ズワイガニの棒肉ポーションを冷凍した商品です。鮮度が良く、解…

丸定

バングラデシュ

ブラウン海老天然無頭 61/70 280尾前後入り 2.0kg

2.0kg

¥3,200(税抜)/個

天然無頭ブラウン海老を2.0kgで冷凍した商品です。1尾約7…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 8/12 40尾前後 1.8kg

1.8kg

¥6,500(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 31/40 140尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,000(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

ホワイト海老無頭 16/20 72尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,900(税抜)/個

無頭ホワイト海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾25g前…

丸定

メキシコ

メキシコ海老天然無頭 21/25 105尾前後 2kg

2.0kg

¥7,800(税抜)/個

天然無頭メキシコ海老を2kgで冷凍した商品です。1尾19g前…

丸定

ホワイト海老無頭 21/25 90尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,300(税抜)/個

無頭ホワイト海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾20g前…

丸定

メキシコ

メキシコ海老天然無頭 16/20 80尾前後 2kg

2.0kg

¥8,500(税抜)/個

天然無頭メキシコ海老を2kgで冷凍した商品です。1尾25g前…

丸定

ホワイト海老無頭 31/40 140尾前後 1.8kg

1.8kg

¥3,200(税抜)/個

無頭ホワイト海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾13g前…

丸定

台湾

桜エビ冷凍 1kg (125g×8個)

1.0kg

¥4,300(税抜)/個

台湾産の桜エビを冷凍した商品です。唐揚げや天ぷらなどによくご…

丸定

ロシア

甘エビ冷凍 2L 50尾前後 1kg

1.0kg

¥2,350(税抜)/個

冷凍甘エビの大きいサイズを集めて1kgで冷凍した商品です。約…

丸定

車海老上がり 250g前後 10尾 (1尾25g前後)

0.2〜0.3kg

¥1,500(税抜)/個

当日の上がり(死んだ)の車海老(サイズは20gから30g前後…

丸定

車海老活 200g 10尾 (1尾20g前後)

0.2〜0.25kg

¥1,500(税抜)/個

活けの車海老(サイズは20g前後)を200gの10尾入りに小…

丸定

アメリカ、ロシア

本ズワイガニ爪 350g 15本前後

0.35kg

¥3,400(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの爪のみを集めた商品です。…

丸定

フラワー海老天然無頭 31/40 140尾前後 1.8kg

1.8kg

¥3,600(税抜)/個

天然無頭フラワー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾13…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 16/20 72尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,900(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

フラワー海老天然無頭 16/20 70尾前後 1.8kg

1.8kg

¥5,400(税抜)/個

天然無頭フラワー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾約2…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 13/15 55尾前後 1.8kg

1.8kg

¥5,700(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 26/30 110尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,300(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

メキシコ

メキシコ海老天然無頭 13/15 60尾前後 2kg

2.0kg

¥9,600(税抜)/個

天然無頭メキシコ海老を2kgで冷凍した商品です。1尾33g前…

丸定

フラワー海老天然無頭 13/15 小分け(10尾入)

0.3〜0.4kg

¥1,400(税抜)/個

天然無頭フラワー海老の13/15サイズから大きさを揃えて10…

丸定

車海老活 250g 10尾 (1尾25g前後)

0.25〜0.3kg

¥1,900(税抜)/個

活けの車海老(サイズは25g前後)を250gの10尾入りに小…

丸定

車海老活 300g 10尾 (1尾30g前後)

0.3〜0.35kg

¥2,300(税抜)/個

活けの車海老(サイズは30g前後)を300gの10尾入りに小…

丸定

フラワー海老天然無頭 16/20 小分け(10尾入)

0.2〜0.3kg

¥850(税抜)/個

天然無頭フラワー海老の16/20サイズから大きさを揃えて10…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 21/25 90尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,800(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

丸定

ロシア

本ズワイガニ肩肉 250g

0.25kg

¥1,650(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの肩肉のみを集めた商品です…

丸定

ロシア

本ズワイガニ爪下 180g

0.18kg

¥2,200(税抜)/個

青森県八戸で加工された本ズワイガニの爪下をまとめた商品です。…

丸定

ロシア、アメリカ

辛子明太子三陸塩釜加工 170g

0.17kg

¥600(税抜)/個

三陸・塩釜加工の辛子明太子です。ばら子や切れ子ではありません…

丸定

ズワイガニ甲羅 20個

重量:なし

¥1,500(税抜)/個

ズワイガニの甲羅のみを20個でまとめた商品です。縦横10cm…

丸定

アメリカ

ズワイガニバルダイ種棒肉 350g

0.35kg

¥6,200(税抜)/個

青森県八戸で加工されたバルダイ種ズワイガニの棒肉のみを集めた…

丸定

フラワー海老天然無頭 26/30 110尾前後 1.8kg

1.8kg

¥4,300(税抜)/個

天然無頭フラワー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾16…

丸定

ベトナム

ブラックタイガーのばし 16/20 10本入り

0.17kg

¥950(税抜)/個

ブラックタイガー海老を天ぷら用にのばした商品です。サイズは1…

丸定

ブラックタイガー海老無頭 6/8 28尾前後 1.8kg

1.8kg

¥8,500(税抜)/個

無頭ブラックタイガー海老を1.8kgで冷凍した商品です。1尾…

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