築地市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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渡辺商店


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昭和10年創業。先代が鮮魚から始めて現三代目が貝類中心の業種転換して現在に至ります。主な得意先は有名ホテル、有名寿司店、魚屋、仕入業者など和洋中のジャンルにとらわれず取り引きさせていただいております。いなせりさんのお客様のニーズにお応えできる品物をご用意できる店です。


取り扱いジャンル

現在出品中の商品


渡辺商店

岩手県

殻付き牡蠣 赤崎 30入サイズ

0.15〜0.25kg

¥170(税抜)/個

昔からある岩手県大船渡市赤崎産のカラカキです。三陸産のカラカ…

渡辺商店

沖縄

太もずく

1.0kg

¥830(税抜)/パック

太もずくの1キロ入りパックです。シャキシャキした食感が特徴の…

渡辺商店

沖縄

細もずく

1.0kg

¥830(税抜)/パック

もずくの1キロ入りパックです。(味付けなし)

渡辺商店

北海道

マツブ 200g〜250g

0.2〜0.25kg

¥950(税抜)/個

 

渡辺商店

千葉(船橋、木更津)

ホンビノス貝(1キロパック)

1.0kg

¥750(税抜)/パック

千葉、船橋の名産のホンビノスです。蛤と似たような感じの身で、…

渡辺商店

千葉・九十九里

地ハマグリ 130-150gサイズ

0.13〜0.15kg

¥220(税抜)/個

国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです!! 味…

渡辺商店

千葉・九十九里

地ハマグリ 100-120g

0.1〜0.12kg

¥240(税抜)/個

国産蛤の王道、九十九里(時期により鹿島)のものです!! 味…

渡辺商店

宮城県

ムール貝

0.5kg

¥600(税抜)/パック

宮城県のムール貝です。 サイズは、約20グラム〜40グラム…

渡辺商店

岩手県 大船渡または宮古

加熱用カキむき身(500gパック)小

0.5kg

¥950(税抜)/パック

岩手県産のカキむき身です。500gのパックに詰めて納品致しま…

渡辺商店

中国(原料)

ハマグリ(養殖)

2.0kg

¥1,650(税抜)/箱

中国の養殖ハマグリです。 1カゴ2キロ入りで1個あたり30…

渡辺商店

千葉

地蛤(千葉40-60gサイズ)

1.0kg

¥1,650(税抜)/パック

6センチ前後のハマグリです。パスタにも、汁物、酒蒸しなどなど…

渡辺商店

中国、ロシア

赤貝 100-120gサイズ

0.1〜0.12kg

¥180(税抜)/個

100-120gサイズのアカガイです。1個単位での販売です。

渡辺商店

黒バイ貝(1kgパック)

1.0kg

¥1,500(税抜)/パック

煮付けは絶品です。 日本海側ではポピュラーな貝です、歯ごた…

渡辺商店

北海道

マツブ 300g〜400g

0.3〜0.4kg

¥1,650(税抜)/個

使いやすいサイズのマツブです。刺身、煮つけなどにどうぞ。 

渡辺商店

長崎ほか

サザエ 約80-100gサイズ

0.08〜0.1kg

¥120(税抜)/個

夏の貝といえばサザエです!刺身はもちろん、つぼ焼き、煮付けな…

渡辺商店

長崎ほか

サザエ 約300-400gサイズ

0.3〜0.4kg

¥620(税抜)/個

夏の貝といえばサザエです!刺身はもちろん、つぼ焼き、煮付けな…

渡辺商店

長崎ほか

サザエ 約200-300gサイズ

0.2〜0.3kg

¥450(税抜)/個

夏の貝といえばサザエです!刺身はもちろん、つぼ焼き、煮付けな…

渡辺商店

長崎ほか

サザエ 約130-150gサイズ

0.13〜0.15kg

¥180(税抜)/個

夏の貝といえばサザエです!刺身はもちろん、つぼ焼き、煮付けな…

渡辺商店

北海道

殻付き牡蠣 昆布森

0.1〜0.2kg

¥240(税抜)/個

北海道の昆布森海域です。    身入りも良くなりました。 …

渡辺商店

三陸(宮城、岩手など)

エゾ鮑

0.12〜0.13kg

¥1,200(税抜)/杯

エゾ鮑です! 刺身、ステーキなど、なにをしてもおいしいです…

渡辺商店

北海道

白貝(1キログラムパック)

1.0kg

¥1,300(税抜)/パック

北の蛤といったところでしょうか。身が柔らかく、さっぱりとした…

渡辺商店

北海道

子なし ボイルシャコ 約10尾入

重量:なし

¥3,600(税抜)/パック

子なし、オスのボイルシャコです。産地で水揚げ後すぐに浜茹でし…

渡辺商店

岩手県

殻付き牡蠣 尾崎 30入りサイズ

0.1〜0.2kg

¥140(税抜)/個

三陸の殻付き真牡蠣です。身入りは、まだ早いと思いますが、今、…

渡辺商店

北海道

殻付き牡蠣 厚岸(マルえもん)

0.1〜0.2kg

¥240(税抜)/個

厚岸の殻付き牡蠣です。あっさりとした味で何個でも食べれる牡蠣…

渡辺商店

三重県

殻付き牡蠣 三重・浦村

0.1〜0.15kg

¥160(税抜)/個

三重県鳥羽海域の浦村牡蠣です。リアス式海岸で育った牡蠣です。…

渡辺商店

兵庫県

殻付き牡蠣 赤穂

0.05〜0.09kg

¥160(税抜)/個

赤穂浪士の赤穂の殻付き牡蠣です。一年牡蠣なのでまだ小さいです…

渡辺商店

兵庫県

殻付き牡蠣 室津

0.05〜0.09kg

¥120(税抜)/個

一年牡蠣です。殻は、小さいです。身入りは、写真のようでまずま…

渡辺商店

千葉

地ハマグリ(千葉70-80gサイズ)

1.0kg

¥2,000(税抜)/個

千葉の70-80gサイズです。なんとなく中位が欲しいというお…

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