築地市場の仲卸から美味い魚の仕入を。
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切身･凍魚
珍味･調理済食品
乾物･だし･調味料
その他
全国より集まる、珍味、惣菜、割烹素材、冷凍食品、漬物、干物、等々、業務用加工食品を取り扱っております。 季節のタイミングに合わせて、差し替えますが、アイテム数は800以上ありますので、掲載の商品以外にも気軽にお問い合わせください。可能な限り対応致します。 お客様に合わせて、こだわりの品揃えをご提案いたします。
取り扱いジャンル
2.0kg
¥3,400(税抜)/パック
２kgに100〜150粒入ってます。青森産ホタテを味付け、火…
1.0kg
¥1,470(税抜)/パック
鰊の切り込みと数の子バラ子の塩麹漬け。熟成した味わい。珍味で…
¥1,400(税抜)/パック
豚タンのブツ切り塩炒め。ジューシーな味わい。解凍後そのまま食…
0.5kg
柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です！※常温での…
¥1,350(税抜)/パック
細切りにしたイカの沖漬けのうに和え。コクのある珍味です。※常…
0.05kg
¥640(税抜)/パック
MSC認証取得。グリーンランド産、アイスランド産。※常温での…
¥420(税抜)/パック
六角剥きの冷凍里芋Mサイズ。
0.045kg
¥280(税抜)/パック
塩うに含有率７８%！コストパフォーマンス高いので贅沢に使えま…
¥2,450(税抜)/パック
まぐろの腸の塩辛。カツオ酒盗と比べるとサッパリと癖のない味わ…
¥1,850(税抜)/パック
マリネの味付けに定評のあるにしんマリネです。※常温でのお届け…
¥2,300(税抜)/パック
ホッキ貝たっぷりの彩りのある海鮮サラダです。※常温でのお届け…
¥1,700(税抜)/パック
あごダシを使った味付けに定評のある、とびうお卵の醤油漬。※常…
カリカリ梅とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、ご…
¥1,920(税抜)/パック
かるく焙って、余計な脂や臭みを除いてます。しっかりした製法の…
0.08kg
¥370(税抜)/パック
オススメ逸品です！味噌を付けたまま、軽く炙ると西京味噌の香り…
0.2kg
¥710(税抜)/パック
脂あります！臭みなく、非常にコストパフォーマンス高いです。※…
¥1,060(税抜)/パック
薄味に仕上げました。きくらげ、揚げ、人参入で彩りも良いです。…
¥1,650(税抜)/パック
さんまの冷燻。１０〜１５枚入。そのままでも美味しいです。人気…
定番の酢味噌です。※常温でのお届けとなります。ご了承ください。
¥1,180(税抜)/パック
ごぼうの梅くらげ和えにオカカを和えてマイルドに。リピーター多…
¥940(税抜)/パック
明石産真たこ使用。使いやすい5００gパックです。※常温での出…
¥1,940(税抜)/パック
人気商品です。※常温での出荷となります。ご了承ください。
¥1,240(税抜)/パック
三陸産の茎わかめ細切りのしば漬。食感が違います！※常温での出…
¥2,120(税抜)/パック
見た目よりしっかりと燻製されてます。５０～７０粒。原料スポッ…
¥1,830(税抜)/パック
常温 国産真鰯と梅干し。しっかりした食感とさっぱりした後味の…
¥1,300(税抜)/パック
ホタテひも中華和えです。コリコリした食感が特徴。※常温での出…
こんにゃく、小松菜、人参入りの手造りの白和え。手造りのため賞…
スナップエンドウのお浸しのわさび味。※常温でのお届けとなりま…
¥2,950(税抜)/パック
北海道産毛つぶ使用。柔らかく、貝の旨味の強い逸品。※常温での…
¥590(税抜)/パック
桜の花の塩漬。色良し。
¥5,700(税抜)/パック
カネフクの切れ明太２kg版 ※常温でのお届けとなります。ご了…
スライスしたフレッシュザーサイに蒸し鶏を合わせたもの。リピー…
0.8kg
¥1,120(税抜)/パック
彩りよく、生姜のあんかけでサッパリといただけます。※常温での…
¥1,600(税抜)/パック
国産菜の花使用。酢加減よく。味付けに定評があります。同メーカ…
0.3kg
¥1,530(税抜)/パック
国産の真ふぐ使用。旨味が強い逸品です。オススメします！お茶漬…
数の子、味付けともに逸品です。高い評価をいただいてます！オス…
¥950(税抜)/パック
鮮度のある原料使用。細切りで彩りに人参を加えてあります。※常…
賞味期限3日間 ※常温での出荷となります。ご了承ください。
0.19kg
¥310(税抜)/パック
長芋の浅漬わさび風味です。リピーター多数！※常温での出荷とな…
¥1,050(税抜)/パック
大変明るい彩りのきのこミックスです。
コックフーズのグループ会社です。しっかりした食感と味わい。５…
約30〜40粒。カキの旨味がしっかりと味わえる逸品。※常温で…
¥2,000(税抜)/パック
定番品 冷暗所
賞味期限3日間です。※常温での出荷となります。ご了承ください。
0.15kg
¥880(税抜)/パック
【和風なチーズケーキ】熟成した濃厚な味わい。軽い酒粕の風味で…
¥800(税抜)/パック
¥4,300(税抜)/パック
ロシア産大粒甘エビ使用 ※冷凍商品ですが、常温でのお届けとな…
¥700(税抜)/パック
解凍後すぐほぐれるので使いやすさに定評のある錦糸卵。※常温で…
¥1,480(税抜)/パック
紅鮭の切り込みを麹に漬け込んだ熟成した味わいです。 ※常温で…
¥1,230(税抜)/パック
【一度使っていただくとすごさが分かる！】一本７５g13-14…
0.9kg
固形量500g。 ※常温での出荷となります。ご了承ください。
¥1,100(税抜)/パック
食感の良い味付けもずくとなめこの和え物です。※常温での出荷と…
わさび菜の醤油漬。彩りに菊の花。
¥1,250(税抜)/パック
濃厚です！バイヤーおすすめは日本酒と合わせていかがでしょう！…
¥1,000(税抜)/パック
シャキシャキとした食感の日光杉並木こんにゃく使用。涼味です。…
切れ子仕様のため、副産物使用ですが、大変お買い得です。売り切…
¥1,880(税抜)/パック
高級チーズたら。生乳チーズをたらシートで包みました。一度お試…
¥1,200(税抜)/パック
細く裂いた柔らかい穂先メンマと蒸し鶏をちょっとピリ辛に！※冷…
２０gの足２本が５０ヶ入。蒸してから照り焼きしてますので柔ら…
0.1kg
¥380(税抜)/パック
桜の葉の塩漬。５０枚入。重量は目安です。
刻んだ鶏皮を厳選したポン酢に漬けこむことでこなれた味わいにな…
定番品 25g×40粒 ※常温でのお届けとなります。ご了承…
小粒のがんもどきとインゲンの炊き合わせ。彩りとボリュームに定…
本場の味。使いやすい500g入瓶です。※冷凍商品ですが、常温…
0.06kg
¥480(税抜)/パック
ロブスターの味噌使用。そのままでも調味料にも！ 常温
3.0kg
¥3,900(税抜)/パック
臭み無く、鮮度、風味の良い美味しい氷下魚の丸干しです。冷凍の…
¥600(税抜)/パック
スライスした徳用つぼ漬。
きゅうりと葉唐辛子の醤油漬 冷暗所
バランスの良い徳用山菜ミックス。※常温での出荷となります。ご…
¥1,030(税抜)/パック
ふきと鰹節の炊き合わせ。※常温での出荷となります。ご了承くだ…
長崎産の甘鯛を使用し、歯ごたえを持たせるためにエソを組み合わ…
ひじきと刻み青唐辛子のピリ辛煮。 ※常温でのお届けとなります…
¥2,200(税抜)/パック
ツブ貝切り昆布わさび ※冷凍商品ですが、常温でのお届けとなり…
0.27kg
¥210(税抜)/パック
凍ったまま熱湯で５分加熱してください。ジューシーな具とモチモ…
¥750(税抜)/パック
お買い得品 冷暗所
¥2,100(税抜)/パック
目付き さっぱり ※冷蔵商品ですが、常温でのお届けとなります…
ワサビ醤油漬け ※常温でのお届けとなります。ご了承ください。
¥2,400(税抜)/パック
岡山産のままかりは、安物とは一味違います！頭腹落とし。 ※冷…
¥760(税抜)/パック
大粒25g×40粒 ※冷凍商品ですが、常温でのお届けとなりま…
¥300(税抜)/パック
熊本絶品珍味とろける食感 ※冷蔵商品ですが、常温でのお届けと…
徳用柴漬け。
0.495kg
¥350(税抜)/パック
粗挽き、ハーブ、辛口の３本入。非常に味の評価の高いJAS規格…
秋鮭を蒸して荒ほぐしにしてます。しっとりとした食感の鮭フレー…
干した野沢菜とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、…
¥490(税抜)/パック
兵庫県香住港ベニズワイガニ使用。 常温
メカブの醤油漬に、数の子、ホタテ、あかにし貝、いくらを盛り込…
菜の花、ゼンマイ、わらび。彩りの良い旬の胡麻和えです。※常温…
笹がきごぼう煮です。 ※常温でのお届けとなります。ご了承くだ…
0.23kg
¥270(税抜)/パック
夏野菜と香味野菜を細かく刻んで昆布で粘りをつけた和え物。冷奴…
鮭頭軟骨酢漬け ※常温でのお届けとなります。ご了承ください。
0.47kg
口当たりの良いこだわりの胡麻豆腐です。 ※常温でのお届けとな…
¥730(税抜)/パック
たけのこの姫皮のメンマ漬。なめらかでシャキシャキした食感。ロ…
硬めの練り梅です。
0.03kg
よく干して旨みを凝縮しました。柔らかいカラスミのような食感。…
¥2,500(税抜)/パック
マリネに定評のある中外食品のホタテマリネです。※常温でのお届…
カットした沢庵と鰹節
¥1,900(税抜)/パック
型の良いワカサギでさっぱりと軽い南蛮漬にしました。※常温での…
少しの酸味としっかり旨味のあるさっぱりしたキムチ。食べやすく…
輪切りのレンコンの華やかなナムル。コクのある味わいと、食感良…
¥690(税抜)/パック
厚みのある柔らかい味付いなりです。※常温でのお届けとなります…
¥830(税抜)/パック
薄切りの酢蓮根。※常温でのお届けとなります。ご了承ください。
千葉県の九十九里の名物です。イワシの鮮烈さと、ショウガ・酢の…
葉わさびの醤油漬。刻んであるので薬味にも
0.12kg
¥155(税抜)/パック
２ケ入。殻付きで一週間スモークかけました。昆布、醤油で風味付…
米と塩で発酵させた甘味と酸味のバランスの良い紅鮭の飯鮨です。…
筍の甘皮と菜の花でおひたしにしました。春らしい彩りです。※常…
コックフーズのグループ会社です。胡椒をまぶしたしっかりスパイ…
¥1,950(税抜)/パック
紅ズワイガニ使用。上野の特上規格！濃厚で香り高い味わいです。…
色の良い紅鮭のスモークサーモン使いやすいスライス済み業務用。…
脂のノったサクラマスの昆布〆。美味しいです！押し寿司にも。※…
¥1,580(税抜)/パック
北海道産のタコを大きくカットして、数の子と茎わさびと和えまし…
¥3,240(税抜)/個
スルメイカに粒うにを和えた高級感のあるウニいか和え物。※常温…
¥290(税抜)/パック
冷凍ひきわり納豆チューブ状の包装で使いやすい！※常温でのお届…
¥890(税抜)/パック
ヒレの先の軟骨を使った塩辛。コリコリプチプチの食感です。※常…
大粒のホタルイカたまり漬。特上品です。※常温でのお届けとなり…
Lサイズの有頭バナメイエビを彩りと食感にこだわって炊きました…
¥2,280(税抜)/パック
スルメイカと数の子バラ子和え。プチプチした食感が楽しいロング…
チリ
¥1,590(税抜)/パック
しっかりとスモークされたスライスのチリ産銀鮭。品質、色ともに…
¥1,410(税抜)/パック
からすかれいのえんがわを醤油もろみと唐辛子に漬け込みました。…
国産原料。柔らかさに定評のある味付かんぴょう。※常温でのお届…
¥330(税抜)/パック
大粒の国産南高梅。無着色。焼酎にも合います。※常温でのお届け…
大粒あさりを柔らかく冷燻し、オイルに漬け込みました。旨味とコ…
¥2,210(税抜)/パック
函館産スルメイカと博多の明太子使用。熟成と食感の両立したイカ…
細かくカットしたイカをコクのあるチーズとマヨネーズで和えまし…
サーモンハラスの燻製。炙ってください。６〜８本/kg。可食部…
¥1,370(税抜)/パック
甘口の味噌にふきのとうを練りこんだ春の風味。※常温でのお届け…
小切りにした数の子と甘みの強いコーンを合わせてサラダに仕上げ…
Lサイズのメヒカリの丸干しワラ刺しです。淡白な中にもしっかり…
大ぶりで型の良いズクえい使用。国内加工は現在品薄です。一日限…
0.22kg
【大人気商品！一度食べるとやみつきになる】今、話題の珍味！脂…
¥1,770(税抜)/パック
大きめにカットしたホッキ貝と長葱、わかめの酢味噌和え。彩り良…
¥3,230(税抜)/パック
大きめにカットした皮むきイカの胴部のみ使用の白造りです。ワタ…
ウニの旨味が溶け込んだクリームソースにアンチョビ、生クリーム…
小ぶりなオニオンリング。サイズ揃ってます。※常温でのお届けと…
1.1〜1.3kg
国産使用の徳用シメサバ１０枚入。お買い得です！※常温でのお届…
¥1,890(税抜)/パック
あっさりと炊いたしじみと刻んだ青唐辛子の佃煮。辛口ですがリピ…
豆あじの南蛮。野菜なし。丸ごと食べられます。味に定評あり！※…
0.4kg
¥340(税抜)/パック
鉄砲串に２ヶ刺しの使いやすいつくね。前菜にも弁当にも。※常温…
1.15kg
スポット特売！在庫限り。無漂白無添加なので風味、食感に優れた…
¥1,380(税抜)/パック
甘口のコクのある味わい。ボリューム感ある惣菜です。※常温での…
¥670(税抜)/パック
たらのおぼろ。太巻きやチラシの彩りに。※常温でのお届けとなり…
シャキシャキと食感の良いたけのこをオニオンとレモンで味付けま…
殻から旨味の強いダシが出てます！手で剥いて食べます。臭みは全…
¥1,390(税抜)/パック
蒸しイカのスライスと山菜、生姜で甘酸っぱく味付けました。ロン…
生の貝ひもの塩辛のわさび味。コリコリした食感。※常温でのお届…
1.2kg
兵庫県産ホタルイカ使用。スポット価格です！※常温でのお届けと…
タコのスライスに数の子のバラコと昆布をあえて華やかな珍味に仕…
茶豆を桜チップ使用で冷燻しました。冷蔵庫で解凍してください。…
贅沢な明石だこのたこわさびです。野沢菜とわさびの茎でシャキシ…
¥820(税抜)/パック
真あなごをふんだんに入れた煮こごり。溶けにくく、お買い得の徳…
¥1,900(税抜)/個
定番のスルメイカ塩辛です。スルメイカ原料の高騰により今後も値…
徳島産の甘長唐辛子使用。素材の味を生かして、おかかと醤油を少…
山口県
¥4,700(税抜)/個
小型ののどぐろを甘酢漬けにしました。便利なバラ売りもございま…
２kgに27本前後入ってます。長さ10㎝以上。ポーク100%…
歯ごたえの良いごぼうを旨味のある梅肉と和えました。そんなにし…
国産長芋のすりおろし。流水解凍で様々な用途でお使いただけます…
¥3,050(税抜)/個
イカスミを加えコクの増したホタルイカの塩辛です。※常温でのお…
¥1,360(税抜)/パック
北海道産秋鮭を一口サイズにカットして醤油、麹、唐辛子に漬け込…
鮭の血腸（腎臓）の塩辛です。※常温でのお届けとなります。ご了…
¥1,710(税抜)/パック
人気のメーカー、野崎漬物の千本漬です。手堅い作りがお寿司店様…
他社品と比べて、塩分控えめで苦味もなく好評です！軽く炙るとよ…
風味が違う！朝掘りの鮮度の良い水煮たけのこをアルミパックにし…
0.145kg
¥235(税抜)/パック
とろける食感と濃厚な豆の風味。豆乳をたっぷり含んだ柔らかい湯…
¥4,180(税抜)/パック
琵琶湖産の小鮎、新モノの佃煮です。香りが違う！風味良し！季節…
0.195kg
国産あおさ海苔の風味と、しっかりした食感のスライス済み刺身こ…
生炊きで柔らかく高級感のある味。コストパフォーマンス高いと思…
0.09kg
¥320(税抜)/パック
味よし、おすすめです！濃厚な旨味！小粒のムール貝をニンニクオ…
食感の良い手長タコをバジルを効かせて彩よくマリネにしました。…
シンプルな大豆もやしのナムル。特売中！※常温でのお届けとなり…
大豆もやしのキムチ漬。特売中！※常温でのお届けとなります。ご…
コリコリした茎わかめの醤油漬。特売中！※常温でのお届けとなり…
¥1,510(税抜)/パック
ヤングコーンをあっさりと土佐煮にしました。風味、食感を味わえ…
0.14kg
¥1,500(税抜)/パック
今話題の蔵醍醐クリームチーズ味噌漬けです。濃厚でとろける食感…
¥1,620(税抜)/パック
国産原料使用。函館加工。グレードの高い規格がお買い得です。※…
¥1,320(税抜)/パック
シャキシャキした食感と豊かな香りの糸みつばを煮浸しにしました…
もやし、ゼンマイ、キクラゲ、セリのナムル。特売！※常温でのお…
重量:なし
焼き蛤を４粒串打ちして２５本入り。メーカー処分品のため特価に…
1本入り、国産スルメイカの沖漬。鮮度感あります！※常温でのお…
Sサイズのヤリイカの姿煮。一旦蒸して柔らかく仕上げました。※…
沖縄県
0.04kg
夏の旬食材、海ぶどうの登場です。沖縄産使用。保存に便利な塩水…
¥2,180(税抜)/パック
小粒のほたてのシンプルな佃煮。スポット原料の為特価にて。
0.31kg
¥3,070(税抜)/パック
居酒屋で人気の商品、ホヤとこのわたの塩辛、ばくらいです。一度…
¥3,060(税抜)/パック
ヒモ取り柱のみで非常に柔らかく仕上げてます。そのまま、または…
鹿児島産うなぎの肝使用。絶妙の味付けで酒の肴にぴったりです。…
¥2,600(税抜)/パック
ほやの塩辛徳用サイズ。※常温でのお届けとなります。ご了承くだ…
鶏胸肉のわさび醤油漬。味に定評あり！※常温でのお届けとなりま…
食感の良いオホーツクの赤ホヤの塩辛。鮮度感のあるあまり癖のな…
鶏肉とごぼう、レンコン、こんにゃくを食欲のそそるうま辛に炊き…
¥2,820(税抜)/パック
マス子の大粒使用。コクがあり、皮薄く、ドリップなしの上物です…
¥1,800(税抜)/パック
下関で揚がった連子鯛のフライ。しっかりした鯛の味わいと軽い食…
0.45kg
骨切りハモを唐揚げ用にカットして粉打ちしました。ハモの旨味を…
下関で揚がった小鯛とワカメの酢の物。小鯛がたっぷり入った贅沢…
0.28kg
魚介のエキスで下漬けした白菜の葉にキムチだれを挟み込み低温で…
徳用のエイヒレです。ベトナム産、エイヒレ相場高騰する中、お買…
メーカー変更しました。味･色ともに向上。皮なしのバラ明太子で…
¥630(税抜)/パック
歯ごたえの良い小キュウリを焼津産鰹節と甘口の味噌に漬け込んだ…
¥1,970(税抜)/パック
たら白子の塩辛。水分が抜け独特の食感とコクの強い旨味。珍味で…
¥1,280(税抜)/パック
彩りと食感のある小松菜とホタテと筍の煮浸し。※常温でのお届け…
¥1,700(税抜)/個
サメ軟骨と鶏軟骨、とび子の梅肉和え。大ヒット商品です！オスス…
¥450(税抜)/パック
夏のヒット商品です！泉州岸和田産の型の良い水ナスの浅漬。水洗…
薄味に仕上げたインゲンと白木耳のナムル。歯ごたえの良いオスス…
¥2,150(税抜)/パック
イイダコの踊り炊き約80尾入。食感良く見た目も楽しい一品です…
¥1,080(税抜)/パック
夏のヒット商品！枝豆オクラ昆布パプリカを和えた、彩りの良い和…
平八
使いやすい1尾づつ真空パックしたうなぎの蒲焼。約200g。期…
柔らかく蒸し焼きにしたタコの照焼。サイズ不揃いのスポット品の…
¥620(税抜)/パック
オクラと山芋と海藻となめこを鰹を効かせて和えました。味と彩り…
イカのうに和え。濃厚な味わい。価値ある逸品です。※常温でのお…
シャキシャキして柔らかい絶妙の食感！真昆布の新芽をたらこと和…
¥345(税抜)/パック
大根野沢菜きゅうりを昆布の粘りとわさびを効かせて漬けました。…
彩よく食感の良いイカのオクラ和えです。※常温でのお届けとなり…
磯の風味豊かなアオヤギ貝を甘辛く炙りました。貝の旨味溢れる一…
¥560(税抜)/パック
10本入り、太めのエビフライです。※常温でのお届けとなります…
★オススメ！濃厚な旨味！熟成した細切りの干し大根、昆布のキム…
¥500(税抜)/パック
1枚入り。脂のノった八戸産鯖の半身をじっくりと冷燻して、食べ…
¥850(税抜)/パック
旬の枝豆をすり潰して風味と彩りの良い胡麻豆腐に仕上げました。…
一口サイズにカットしたアナゴの南蛮。彩りの良い野菜とレモンを…
¥530(税抜)/パック
秋田名産、沢庵の燻製。本年度の在庫わずかです。
イカの明太和え。スポット原料のため特価にて！※常温でのお届け…
イカの数の子和え。スポット原料のため特価にて！※常温でのお届…
イカのうに和え。スポット原料のため特価にて！※常温でのお届け…
レンコン、玉ねぎ、ごぼう、バジルを効かせたマリネ。
歯ごたえの良いクラゲのヘッド部分のみ使用。コリコリとした食感…
貝ひもとこんにゃく、山菜。薄味に仕上げてます。彩よく貝ひもの…
¥485(税抜)/パック
小型ののどぐろを丁寧に甘酢漬けにしました。お得なまとめ売りも…
¥1,090(税抜)/パック
炭火で焼いた香ばしさを感じる、うなぎの蒲焼を生姜を効かせて煮…
¥680(税抜)/個
超濃厚なシジミの旨味！15倍以上に薄めて使用ください。隠し味…
★オススメ！柔らかく、非常に食べやすい！風味をそのままに塩分…
¥660(税抜)/パック
薄味で炊いた冬瓜のそぼろあんかけ18粒前後。さっぱりと涼しさ…
別添の酢味噌をのせてください。彩りと歯ごたえの良い葉ネギにあ…
金子順商店の詳細ページです。いなせりでは、多種多様な水産物を築地市場内に店を構える数百の仲卸から直接仕入れることができます。いつでも手軽に発注でき、翌日配送でお届けします。～美味い魚をもっと手軽に。～
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