築地市場の仲卸から美味い魚の仕入を。
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切身･凍魚
珍味･調理済食品
乾物･だし･調味料
その他
全国より集まる、珍味、惣菜、割烹素材、冷凍食品、漬物、干物、等々、業務用加工食品を取り扱っております。 季節のタイミングに合わせて、差し替えますが、アイテム数は800以上ありますので、掲載の商品以外にも気軽にお問い合わせください。可能な限り対応致します。 お客様に合わせて、こだわりの品揃えをご提案いたします。
取り扱いジャンル
2.0kg
¥3,400(税抜)/パック
２kgに100〜150粒入ってます。青森産ホタテを味付け、火…
1.0kg
¥1,470(税抜)/パック
鰊の切り込みと数の子バラ子の塩麹漬け。熟成した味わい。珍味で…
¥1,400(税抜)/パック
豚タンのブツ切り塩炒め。ジューシーな味わい。解凍後そのまま食…
0.5kg
柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です！
0.045kg
¥280(税抜)/パック
塩うに含有率７８%！コストパフォーマンス高いので贅沢に使えま…
¥1,350(税抜)/パック
細切りにしたイカの沖漬けのうに和え。コクのある珍味です。
0.05kg
¥640(税抜)/パック
MSC認証取得。グリーンランド産、アイスランド産。
¥1,530(税抜)/パック
非常に鮮度感のある〆サバを、ネギとワカメと酢味噌でぬたにしま…
¥2,450(税抜)/パック
まぐろの腸の塩辛。カツオ酒盗と比べるとサッパリと癖のない味わ…
¥1,850(税抜)/パック
マリネの味付けに定評のあるにしんマリネです。
¥1,710(税抜)/パック
歯ごたえの良いクラゲのヘッド部分のみ使用。コリコリとした食感…
¥2,300(税抜)/パック
ホッキ貝たっぷりの彩りのある海鮮サラダです。
¥1,700(税抜)/パック
あごダシを使った味付けに定評のある、とびうお卵の醤油漬。
¥1,060(税抜)/パック
薄味に仕上げました。きくらげ、揚げ、人参入で彩りも良いです。
¥940(税抜)/パック
明石産真たこ使用。使いやすい5００gパックです。
0.08kg
¥370(税抜)/パック
オススメ逸品です！味噌を付けたまま、軽く炙ると西京味噌の香り…
¥1,920(税抜)/パック
かるく焙って、余計な脂や臭みを除いてます。しっかりした製法の…
¥1,180(税抜)/パック
ごぼうの梅くらげ和えにオカカを和えてマイルドに。リピーター多…
定番の酢味噌です。
カリカリ梅とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、ご…
こんにゃく、小松菜、人参入りの手造りの白和え。手造りのため賞…
¥2,120(税抜)/パック
見た目よりしっかりと燻製されてます。５０～７０粒。原料スポッ…
¥2,950(税抜)/パック
北海道産毛つぶ使用。柔らかく、貝の旨味の強い逸品。
¥1,830(税抜)/パック
常温 国産真鰯と梅干し。しっかりした食感とさっぱりした後味の…
¥1,300(税抜)/パック
ホタテひも中華和えです。コリコリした食感が特徴。
¥1,240(税抜)/パック
三陸産の茎わかめ細切りのしば漬。食感が違います！
¥1,940(税抜)/パック
人気商品です。
スナップエンドウのお浸しのわさび味。
0.2kg
¥590(税抜)/パック
桜の花の塩漬。色良し。
¥5,700(税抜)/パック
カネフクの切れ明太２kg版。
スライスしたフレッシュザーサイに蒸し鶏を合わせたもの。リピー…
¥1,600(税抜)/パック
国産菜の花使用。酢加減よく。味付けに定評があります。同メーカ…
0.8kg
¥1,120(税抜)/パック
彩りよく、生姜のあんかけでサッパリといただけます。
0.19kg
¥310(税抜)/パック
長芋の浅漬わさび風味です。リピーター多数！
数の子、味付けともに逸品です。高い評価をいただいてます！オス…
0.3kg
国産の真ふぐ使用。旨味が強い逸品です。オススメします！お茶漬…
¥950(税抜)/パック
鮮度のある原料使用。細切りで彩りに人参を加えてあります。
賞味期限3日間
¥1,050(税抜)/パック
大変明るい彩りのきのこミックスです。
インドネシア、和歌山
軟骨はサメ100%使用！サメ軟骨とトビコの梅肉和え。コリコリ…
約30〜40粒。カキの旨味がしっかりと味わえる逸品。
コックフーズのグループ会社です。しっかりした食感と味わい。５…
賞味期限3日間です。
¥2,000(税抜)/パック
定番品 冷暗所
0.15kg
¥880(税抜)/パック
【和風なチーズケーキ】熟成した濃厚な味わい。軽い酒粕の風味で…
¥1,480(税抜)/パック
紅鮭の切り込みを麹に漬け込んだ熟成した味わいです。
¥1,100(税抜)/パック
食感の良い味付けもずくとなめこの和え物です。
0.9kg
¥700(税抜)/パック
固形量500g。
¥800(税抜)/パック
定番品。
わさび菜の醤油漬。彩りに菊の花。
解凍後すぐほぐれるので使いやすさに定評のある錦糸卵。
¥1,250(税抜)/パック
濃厚です！バイヤーおすすめは日本酒と合わせていかがでしょう！
¥4,300(税抜)/パック
ロシア産大粒甘エビ使用。
¥1,230(税抜)/パック
【一度使っていただくとすごさが分かる！】一本７５g13-14…
¥1,650(税抜)/パック
切れ子仕様のため、副産物使用ですが、大変お買い得です。売り切…
¥1,000(税抜)/パック
シャキシャキとした食感の日光杉並木こんにゃく使用。涼味です。
¥1,880(税抜)/パック
高級チーズたら。生乳チーズをたらシートで包みました。一度お試…
¥1,200(税抜)/パック
細く裂いた柔らかい穂先メンマと蒸し鶏をちょっとピリ辛に！
★オススメ！北海道産真ホッケの半身を食べやすく波型にめくり上…
刻んだ鶏皮を厳選したポン酢に漬けこむことでこなれた味わいにな…
定番品 25g×40粒
小粒のがんもどきとインゲンの炊き合わせ。彩りとボリュームに定…
0.1kg
¥380(税抜)/パック
桜の葉の塩漬。５０枚入。重量は目安です。
生姜を効かせたイカの松前風。スポット原料のため特価にて！
3.0kg
¥3,900(税抜)/パック
臭み無く、鮮度、風味の良い美味しい氷下魚の丸干しです。冷凍の…
バランスの良い徳用山菜ミックス。
¥1,030(税抜)/パック
ふきと鰹節の炊き合わせ。
ひじきと刻み青唐辛子のピリ辛煮。
本場の味。使いやすい500g入瓶です。
¥2,200(税抜)/パック
ツブ貝切り昆布わさび。
¥2,100(税抜)/パック
目付き さっぱり。
0.06kg
¥480(税抜)/パック
ロブスターの味噌使用。そのままでも調味料にも！ 常温
きゅうりと葉唐辛子の醤油漬 冷暗所
¥750(税抜)/パック
お買い得品 冷暗所
¥600(税抜)/パック
スライスした徳用つぼ漬。
0.27kg
¥210(税抜)/パック
凍ったまま熱湯で５分加熱してください。ジューシーな具とモチモ…
長崎産の甘鯛を使用し、歯ごたえを持たせるためにエソを組み合わ…
¥490(税抜)/パック
兵庫県香住港ベニズワイガニ使用。
¥760(税抜)/パック
大粒25g×40粒
秋鮭を蒸して荒ほぐしにしてます。しっとりとした食感の鮭フレー…
笹がきごぼう煮です。
鮭頭軟骨酢漬け
ワサビ醤油漬け。
0.47kg
口当たりの良いこだわりの胡麻豆腐です。
0.23kg
¥270(税抜)/パック
夏野菜と香味野菜を細かく刻んで昆布で粘りをつけた和え物。冷奴…
¥300(税抜)/パック
熊本絶品珍味とろける食感。
¥2,400(税抜)/パック
岡山産のままかりは、安物とは一味違います！頭腹落とし。
徳用柴漬け。
メカブの醤油漬に、数の子、ホタテ、あかにし貝、いくらを盛り込…
干した野沢菜とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、…
0.495kg
¥350(税抜)/パック
粗挽き、ハーブ、辛口の３本入。非常に味の評価の高いJAS規格…
菜の花、ゼンマイ、わらび。彩りの良い旬の胡麻和えです。
あさりのチャンジャ漬。あさりの旨味がたっぷりです。
カットした沢庵と鰹節
硬めの練り梅です。
¥730(税抜)/パック
たけのこの姫皮のメンマ漬。なめらかでシャキシャキした食感。ロ…
¥1,900(税抜)/パック
型の良いワカサギでさっぱりと軽い南蛮漬にしました。
¥2,500(税抜)/パック
マリネに定評のある中外食品のホタテマリネです。
歯ごたえの良いクラゲのヘッド部分を使用。柚子がたっぷり入って…
ダイスカットしたサツマイモを大豆マヨネーズとレモンを効かせて…
千葉県の九十九里の名物です。イワシの鮮烈さと、ショウガ・酢の…
少しの酸味としっかり旨味のあるさっぱりしたキムチ。食べやすく…
葉わさびの醤油漬。刻んであるので薬味にも
輪切りのレンコンの華やかなナムル。コクのある味わいと、食感良…
¥830(税抜)/パック
薄切りの酢蓮根。
重量:なし
¥690(税抜)/パック
厚みのある柔らかい味付いなりです。
使いやすい小さな里芋を、柔らかく薄味に仕上げました。
0.12kg
¥155(税抜)/パック
２ケ入。殻付きで一週間スモークかけました。昆布、醤油で風味付…
¥2,350(税抜)/パック
【他の鮭トバと比べて納得】鮭の味の膨らみが違います！脂がある…
コックフーズのグループ会社です。胡椒をまぶしたしっかりスパイ…
¥3,240(税抜)/個
スルメイカに粒うにを和えた高級感のあるウニいか和え物。
¥290(税抜)/パック
ひきわり納豆チューブ状の包装で使いやすい！
色の良い紅鮭のスモークサーモンです。使いやすいスライス済み。…
脂のノったサクラマスの昆布〆。美味しいです！押し寿司にも。
¥1,950(税抜)/パック
紅ズワイガニ使用。上野の特上規格！濃厚で香り高い味わいです。
Lサイズの有頭バナメイエビを彩りと食感にこだわって炊きました。
大粒のホタルイカたまり漬。特上品です。
¥890(税抜)/パック
ヒレの先の軟骨を使った塩辛。コリコリプチプチの食感です。
¥2,280(税抜)/パック
スルメイカと数の子バラ子和え。プチプチした食感が楽しいロング…
チリ
¥1,590(税抜)/パック
しっかりとスモークされたスライスのチリ産銀鮭。品質、色ともに…
¥1,410(税抜)/パック
からすかれいのえんがわを醤油もろみと唐辛子に漬け込みました。…
大粒あさりを柔らかく冷燻し、オイルに漬け込みました。旨味とコ…
細かくカットしたイカをコクのあるチーズとマヨネーズで和えまし…
¥330(税抜)/パック
大粒の国産南高梅。無着色。焼酎にも合います。
国産原料。柔らかさに定評のある味付かんぴょう。
¥2,210(税抜)/パック
函館産スルメイカと博多の明太子使用。熟成と食感の両立したイカ…
サーモンハラスの燻製。炙ってください。６〜８本/kg。可食部…
0.22kg
【大人気商品！一度食べるとやみつきになる】今、話題の珍味！脂…
大ぶりで型の良いズクえい使用。国内加工は現在品薄です。一日限…
Lサイズのメヒカリの丸干しワラ刺しです。淡白な中にもしっかり…
¥1,370(税抜)/パック
甘口の味噌にふきのとうを練りこんだ春の風味。
¥1,770(税抜)/パック
大きめにカットしたホッキ貝と長葱、わかめの酢味噌和え。彩り良…
ウニの旨味が溶け込んだクリームソースにアンチョビ、生クリーム…
国産使用の徳用シメサバ１０枚入。お買い得です！
¥1,890(税抜)/パック
あっさりと炊いたしじみと刻んだ青唐辛子の佃煮。辛口ですがリピ…
豆あじの南蛮。野菜なし。丸ごと食べられます。味に定評あり！
¥340(税抜)/パック
鉄砲串に２ヶ刺しの使いやすいつくね。前菜にも弁当にも。
¥1,380(税抜)/パック
甘口のコクのある味わい。ボリューム感ある惣菜です。
¥670(税抜)/パック
たらのおぼろ。太巻きやチラシの彩りに。
シャキシャキと食感の良いたけのこをオニオンとレモンで味付けま…
殻から旨味の強いダシが出てます！手で剥いて食べます。臭みは全…
¥1,390(税抜)/パック
蒸しイカのスライスと山菜、生姜で甘酸っぱく味付けました。ロン…
生の貝ひもの塩辛のわさび味。コリコリした食感。
1.2kg
兵庫県産ホタルイカ使用。スポット価格です！
茶豆を桜チップ使用で冷燻しました。冷蔵庫で解凍してください。…
¥1,580(税抜)/パック
贅沢な明石だこのたこわさびです。野沢菜とわさびの茎でシャキシ…
¥820(税抜)/パック
真あなごをふんだんに入れた煮こごり。溶けにくく、お買い得の徳…
¥1,900(税抜)/個
定番のスルメイカ塩辛です。スルメイカ原料の高騰により今後も値…
徳島産の甘長唐辛子使用。素材の味を生かして、おかかと醤油を少…
山口県
¥4,700(税抜)/個
小型ののどぐろを甘酢漬けにしました。便利なバラ売りもございま…
歯ごたえの良いごぼうを旨味のある梅肉と和えました。そんなにし…
国産長芋のすりおろし。流水解凍で様々な用途でお使いただけます。
鮭の血腸（腎臓）の塩辛です。
¥3,050(税抜)/個
イカスミを加えコクの増したホタルイカの塩辛です。
¥1,360(税抜)/パック
北海道産秋鮭を一口サイズにカットして醤油、麹、唐辛子に漬け込…
人気のメーカー、野崎漬物の千本漬です。手堅い作りがお寿司店様…
0.03kg
他社品と比べて、塩分控えめで苦味もなく好評です！軽く炙るとよ…
風味が違う！朝掘りの鮮度の良い水煮たけのこをアルミパックにし…
¥4,180(税抜)/パック
琵琶湖産の小鮎、新モノの佃煮です。香りが違う！風味良し！季節…
0.195kg
国産あおさ海苔の風味と、しっかりした食感のスライス済み刺身こ…
生炊きで柔らかく高級感のある味。コストパフォーマンス高いと思…
0.09kg
¥320(税抜)/パック
味よし、おすすめです！濃厚な旨味！小粒のムール貝をニンニクオ…
食感の良い手長タコをバジルを効かせて彩よくマリネにしました。
¥1,820(税抜)/パック
鮮やかな彩りのホッキ貝ひもと切昆布のわさび和え。貝の甘みとわ…
大豆もやしのキムチ漬。特売中！
シンプルな大豆もやしのナムル。特売中！
コリコリした茎わかめの醤油漬。特売中！
もやし、ゼンマイ、キクラゲ、セリのナムル。特売！
焼き蛤を４粒串打ちして２５本入り。メーカー処分品のため特価に…
Sサイズのヤリイカの姿煮。一旦蒸して柔らかく仕上げました。
¥1,620(税抜)/パック
国産原料使用。函館加工。グレードの高い規格がお買い得です。
0.14kg
¥1,500(税抜)/パック
今話題の蔵醍醐クリームチーズ味噌漬けです。濃厚でとろける食感…
1本入り、国産スルメイカの沖漬。鮮度感あります！
0.31kg
¥3,070(税抜)/パック
居酒屋で人気の商品、ホヤとこのわたの塩辛、ばくらいです。一度…
沖縄県
0.04kg
夏の旬食材、海ぶどうの登場です。沖縄産使用。保存に便利な塩水…
¥2,600(税抜)/パック
ほやの塩辛徳用サイズ。
鶏胸肉のわさび醤油漬。味に定評あり！
¥2,820(税抜)/パック
マス子の大粒使用。コクがあり、皮薄く、ドリップなしの上物です…
食感の良いオホーツクの赤ホヤの塩辛。鮮度感のあるあまり癖のな…
0.28kg
魚介のエキスで下漬けした白菜の葉にキムチだれを挟み込み低温で…
下関で揚がった小鯛とワカメの酢の物。小鯛がたっぷり入った贅沢…
メーカー変更しました。味･色ともに向上。皮なしのバラ明太子で…
徳用のエイヒレです。ベトナム産、エイヒレ相場高騰する中、お買…
¥1,970(税抜)/パック
たら白子の塩辛。水分が抜け独特の食感とコクの強い旨味。珍味で…
¥1,280(税抜)/パック
彩りと食感のある小松菜とホタテと筍の煮浸し。
¥1,700(税抜)/個
大ヒット商品です！オススメいたします！サメ軟骨と鶏軟骨、とび…
平八
使いやすい1尾づつ真空パックしたうなぎの蒲焼。約200g。期…
¥1,080(税抜)/パック
夏のヒット商品！枝豆オクラ昆布パプリカを和えた、彩りの良い和…
売れ筋商品です！手造りで、そのままでも美味しく召し上がれます…
0.48kg
¥390(税抜)/パック
1個80g×6個入り。ベニズワイガニ使用、揚げるだけの便利な…
¥2,150(税抜)/パック
イカのうに和え。濃厚な味わい。価値ある逸品です。
¥345(税抜)/パック
大根野沢菜きゅうりを昆布の粘りとわさびを効かせて漬けました。…
彩よく食感の良いイカのオクラ和えです。
磯の風味豊かなアオヤギ貝を甘辛く炙りました。貝の旨味溢れる一…
さんまの冷燻。１０〜１５枚入。そのままでも美味しいです。人気…
¥560(税抜)/パック
10本入り、太めのエビフライです。
¥450(税抜)/パック
★オススメ！濃厚な旨味！熟成した細切りの干し大根、昆布のキム…
¥500(税抜)/パック
1枚入り。脂のノった八戸産鯖の半身をじっくりと冷燻して、食べ…
イカの明太和え。スポット原料のため特価にて！
レンコン、玉ねぎ、ごぼう、バジルを効かせたマリネ。
¥850(税抜)/パック
旬の枝豆をすり潰して風味と彩りの良い胡麻豆腐に仕上げました。
イカの数の子和え。スポット原料のため特価にて！
イカのうに和え。スポット原料のため特価にて！
¥485(税抜)/パック
小型ののどぐろを丁寧に甘酢漬けにしました。お得なまとめ売りも…
¥2,180(税抜)/パック
鹿児島産うなぎの肝使用。絶妙の味付けで酒の肴にぴったりです。…
¥680(税抜)/個
超濃厚なシジミの旨味！15倍以上に薄めて使用ください。隠し味…
★オススメ！柔らかく、非常に食べやすい！風味をそのままに塩分…
¥1,090(税抜)/パック
炭火で焼いた香ばしさを感じる、うなぎの蒲焼を生姜を効かせて煮…
¥660(税抜)/パック
薄味で炊いた冬瓜のそぼろあんかけ18粒前後。さっぱりと涼しさ…
¥305(税抜)/パック
豆乳をたっぷり含んだ、コクのある柔らかい刺身湯葉です。高品質…
0.6kg
¥530(税抜)/パック
６０gアジフライの１０枚入。ランチなどにどうぞ。
８０gアジフライの１０枚入。ボリュームありお買い得です。
2.4kg
¥2,970(税抜)/箱
80gアジフライ30枚入り。身の厚い原料使用。味に定評があり…
製品のハネものを１kg版にて特価品にしました。お買い得品！
¥710(税抜)/パック
脂あります！スライスして盛り付けるだけの使いやすい使いやすい…
生原料使用のため柔らかい食感の乱切りのレンコンの甘辛和え。
¥1,150(税抜)/パック
かつおだしの効いたおひたしです。食感と彩りよく仕上げました。
大豆とそぼろを和えた薄味のひじき。
あっさりと炊いた煮ホタテです。25粒前後入ってます。
こぶりの里芋を柔らかく薄味に仕上げました。柔らかく煮含めてお…
¥2,240(税抜)/パック
旨味のしっかりしたトップシェルの数の子和え、華やかさと食感に…
秋冬期間特売の数の子松前です。お買い得品！
味付けの子持ち昆布に茎わさびを和えました。高級感あふれる逸品…
子持昆布の一口カットを特製の西京味噌に漬けました。上品な味わ…
食欲をそそるさっぱりとした味付けのサンマの南蛮漬け。
¥630(税抜)/パック
秋田名産のいぶりがっこ特大サイズ。
0.07kg
なまこの腸の塩辛。高級珍味の代表格。熱燗を注いでも美味！
うにとかにみその絶妙のブレンド。コクのある珍味です。数量限定…
貝ひもをたっぷりと和えた旨味の有る甘口の松前漬。
★オススメ！北海道産。脂のノった真鰯のフィーレを骨取りして冷…
優しい味わいのキノコと湯葉の和え物。
食感の良い大根とキクラゲのなますに柿を和えた秋の味わいです。
アミ茸たっぷり。わさびを効かせた、薄味に仕上げたキノコのおひ…
¥2,360(税抜)/パック
乱切りで80/90ヶ入。期間限定特価にて。すぐ戻ります。炊き…
¥2,250(税抜)/パック
小粒のイイダコ煮。ぷりぷりした食感に定評があります。
炭火焼の風味が効いた砂肝の塩焼きです。食べやすいサイズにカッ…
大きめにカットしたボリュームたっぷりのアンコウの唐揚。凍った…
近海たらこ使用の為、強烈な粒感です！甘口に炊いたコクのあるた…
¥3,180(税抜)/パック
柔らかく蒸し焼きにしたタコの照焼２本足５０前後入。原料難のた…
¥2,590(税抜)/パック
国産するめの皮むき胴の身だけ！甘口に仕上げた最高級塩辛です。
0.29kg
カツオ酒盗とチーズでテリーヌ風に仕上げました。酒のアテに最適…
かぼちゃと黒皮のチップを練りこんだ濃厚でクリーミー。彩りも良…
0.055kg
国産真鯛を昆布締めで徹底的に水分を抜き、調味液につけると鯛の…
鯨ベーコン切り落とし。数量限定特価にて。
¥510(税抜)/パック
天然小エビの唐揚げ。170℃の油で2分揚げてください。
金子順商店の詳細ページです。いなせりでは、多種多様な水産物を築地市場内に店を構える数百の仲卸から直接仕入れることができます。いつでも手軽に発注でき、翌日配送でお届けします。～美味い魚をもっと手軽に。～
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