豊洲市場の仲卸から美味い魚の仕入を。

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尾粂商店


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創業明治四年(1871年)。日本橋魚河岸より続く水産仲卸。 ミシュラン三つ星店、百貨店、高級スーパーから愛され続ける塩干品、水産加工品を常時200種類以上取り揃えております。 「おいしいものをいつまでも。。。」を企業理念に掲げ、昔ながらの天日干し、無添加にこだわり、旬の時期に取れた高品質な魚を最適な加工方法で作った干物、珍味を取り揃えております。


現在出品中の商品


尾粂商店

北海道産

【北海道産】つぶ貝わさび

0.8kg

¥3,000(税抜)/個

北海道産のつぶ貝わさびになります。 大粒のつぶ貝を使っており…

尾粂商店

愛知県三河湾産

【愛知県産】いわしの丸干(2k)

2.0kg

¥2,050(税抜)/箱

尾粂商店の売れ筋商品になります。 愛知県三河湾産のいわしを…

尾粂商店

島根県産

【島根県産】きざみ穴子(1k)

1.0kg

¥5,040(税抜)/個

島根県産の穴子を蒲焼きにし、細かく刻んだ商品になります。  

尾粂商店

兵庫県香住産

【兵庫県香住産】はたはた丸干し(18尾〜20尾)

重量:なし

¥2,880(税抜)/箱

兵庫県香住で獲れるハタハタ 香住で獲れる良質なハタハタを幻…

尾粂商店

ノルウェー産

【ノルウェー産】灰干しさば文化(14入)

重量:なし

¥2,860(税抜)/箱

ノルウェー産の大変脂の乗ったさばになります。 身厚で脂の乗…

尾粂商店

琵琶湖産

【琵琶湖産】天然小糸鮎山椒煮(500g)

0.5kg

¥3,600(税抜)/個

琵琶湖で漁獲された二寸、三寸ほどの天然の小鮎を葉山椒とともに…

尾粂商店

北海道産

【新物、北海道産】本ししゃも(オス、小、30尾入)

重量:なし

¥2,880(税抜)/箱

魚体が大きく、メスより脂がしっかりと乗っており、食べ応えがあ…

尾粂商店

北海道産

【新物、北海道産】本ししゃも(オス、大、30尾入)

重量:なし

¥3,600(税抜)/箱

魚体が大きく、メスより脂がしっかりと乗っており、食べ応えがあ…

尾粂商店

北海道

【新物、北海道産】本ししゃも(メス、大、20尾入)

重量:なし

¥4,320(税抜)/箱

北海道鵡川(むかわ)加工の本ししゃもになります。 脂の乗り…

尾粂商店

千葉県銚子

【銚子産】鯖開き文化干し(12入)

重量:なし

¥3,600(税抜)/箱

冬の脂乗りの良い時期に千葉県銚子で水揚げされた大型の鯖のみを…

尾粂商店

山口県下関

【下関産】のどぐろの開き(小)(16入※1尾60〜90g)

重量:なし

¥7,104(税抜)/箱

現在では全国的にのどが黒いことから「のどぐろ」として名が通っ…

尾粂商店

青森県八戸産

【八戸産】鯖の冷燻(半身)

重量:なし

¥540(税抜)/個

燻製の温度を20℃前後でスモークにすることにより、素材の持つ…

尾粂商店

アメリカ

【アメリカ産】縞ほっけフィーレ12入、約230〜240g)

重量:なし

¥4,180(税抜)/箱

尾粂商店の売れ筋商品になります。 脂が乗った縞ほっけを厳選…

尾粂商店

北海道産

【新物、北海道産】本ししゃも(メス、特大、20尾入)

重量:なし

¥7,200(税抜)/箱

北海道鵡川(むかわ)加工の本ししゃもになります。 脂の乗り…

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